| Яйцо куриное | 50 г |
| Клетчатка пшеничная | 20 г |
| Вода | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Пищевая сода | 0.5 г |
| Уксус яблочный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 12.7% | 613 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 11.8% | 659 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3135 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.8 мкг | 900 мкг | 18.8% | 14.7% | 533 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 12.4% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 162.99 мг | 500 мг | 32.6% | 25.4% | 307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 13.2% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.545 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 8.8% | 888 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 11.1% | 700 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 13.117 мкг | 50 мкг | 26.2% | 20.4% | 381 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3377 мг | 20 мг | 11.7% | 9.1% | 856 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.92 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.9% | 2720 г |
| Кальций, Ca | 39.95 мг | 1000 мг | 4% | 3.1% | 2503 г |
| Магний, Mg | 8.39 мг | 400 мг | 2.1% | 1.6% | 4768 г |
| Натрий, Na | 516.45 мг | 1300 мг | 39.7% | 30.9% | 252 г |
| Сера, S | 115.84 мг | 1000 мг | 11.6% | 9% | 863 г |
| Фосфор, P | 125.3 мг | 800 мг | 15.7% | 12.2% | 638 г |
| Хлор, Cl | 489.44 мг | 2300 мг | 21.3% | 16.6% | 470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.645 мг | 18 мг | 9.1% | 7.1% | 1094 г |
| Йод, I | 12.99 мкг | 150 мкг | 8.7% | 6.8% | 1155 г |
| Кобальт, Co | 6.591 мкг | 10 мкг | 65.9% | 51.4% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8197 г |
| Медь, Cu | 55.99 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.4% | 1786 г |
| Молибден, Mo | 5.234 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.8% | 1337 г |
| Селен, Se | 19.938 мкг | 55 мкг | 36.3% | 28.3% | 276 г |
| Фтор, F | 74.69 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5355 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.1% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.7252 мг | 12 мг | 6% | 4.7% | 1655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.513 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лизин | 0.584 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.604 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 370.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.571 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.227 г | min 16.8 г | 19.2% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.656 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб клетчатка составляет 128,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».