| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 600 г |
| Вода | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.7 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.7% | 1206 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.2% | 2074 г |
| Углеводы | 42 г | 219 г | 19.2% | 8.7% | 521 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4785 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.14 мг | 2500 мг | 1785714 г | ||
| Кальций, Ca | 7.2 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Магний, Mg | 0.69 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 57971 г |
| Натрий, Na | 589.81 мг | 1300 мг | 45.4% | 20.5% | 220 г |
| Сера, S | 3.1 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 32258 г |
| Фосфор, P | 1.1 мг | 800 мг | 0.1% | 72727 г | |
| Хлор, Cl | 909.48 мг | 2300 мг | 39.5% | 17.8% | 253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.045 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Кобальт, Co | 0.228 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1% | 4386 г |
| Марганец, Mn | 0.0044 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Медь, Cu | 4.34 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23041 г |
| Молибден, Mo | 2.244 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.4% | 3119 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 35.56 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11249 г |
| Цинк, Zn | 0.0091 мг | 12 мг | 0.1% | 131868 г |
Энергетическая ценность Лаваш без яиц составляет 221,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».