Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле манго-сахзам 31.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле манго-сахзам 31.03

Творог 5% 300 г
Молоко 2,5% 450 г
Желатин быстрорастворимый пищевой 20 г
Манго 207 г
Эритрит [Fit Parad] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле манго-сахзам 31.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 13.6% 894 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.3% 1931 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.3% 3650 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.4% 2765 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 1.6% 7627 г
альфа Каротин 1.961 мкг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.4% 3597 г
бета Криптоксантин 2.179 мкг ~
Ликопин 0.654 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.012 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 0.4% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.1% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 9.369 мкг 400 мкг 2.3% 2.8% 4269 г
Витамин C, аскорбиновая 7.93 мг 90 мг 8.8% 10.7% 1135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7653 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1458 мг 20 мг 0.7% 0.8% 13717 г
Макроэлементы
Калий, K 36.61 мг 2500 мг 1.5% 1.8% 6829 г
Кальций, Ca 2.4 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Магний, Mg 2.18 мг 400 мг 0.5% 0.6% 18349 г
Натрий, Na 0.22 мг 1300 мг 590909 г
Сера, S 1.79 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 55866 г
Фосфор, P 3.1 мг 800 мг 0.4% 0.5% 25806 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.035 мг 18 мг 0.2% 0.2% 51429 г
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14599 г
Медь, Cu 24.19 мкг 1000 мкг 2.4% 2.9% 4134 г
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41985 г
Цинк, Zn 0.0196 мг 12 мг 0.2% 0.2% 61224 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суфле манго-сахзам 31.03 составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».