Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая

Рис Круглозерный [Агрокультура] 200 г
Кокосовое молоко 250 г
Вода 600 г
Кокосовый Сахар [Nutiva] 6 штука
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.7% 4750 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.6% 1273 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 7% 1184 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 3067 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 3.232 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин РР, НЭ 0.147 мг 20 мг 0.7% 0.6% 13605 г
Макроэлементы
Калий, K 86.82 мг 2500 мг 3.5% 2.9% 2880 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 13038 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 2.3% 3562 г
Натрий, Na 111.84 мг 1300 мг 8.6% 7.1% 1162 г
Сера, S 1.05 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 95238 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Хлор, Cl 166.12 мг 2300 мг 7.2% 6% 1385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 3.6% 2338 г
Кобальт, Co 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Марганец, Mn 0.1789 мг 2 мг 8.9% 7.4% 1118 г
Медь, Cu 52.56 мкг 1000 мкг 5.3% 4.4% 1903 г
Молибден, Mo 1.191 мкг 70 мкг 1.7% 1.4% 5877 г
Фтор, F 55.41 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7219 г
Цинк, Zn 0.1309 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9167 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.345 г ~
10:0 Каприновая 0.274 г ~
12:0 Лауриновая 2.184 г ~
14:0 Миристиновая 0.862 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».