Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновые печеньки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновые печеньки

Изолят Соевого Белка [Geneticlab] 40 г
Яйцо куриное 110 г
Финики [Ширин] 44 г
Мука Миндальная [Кетоша] 31 г
Молоко 2,5% [Хорошее Дело] 113 г
Мука Кокосовая [Spirulina Food] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые печеньки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.3 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 10.3% 358 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 8% 459 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 2.5% 1500 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 0.8% 4405 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 4.2% 872 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 3.6% 1029 г
Витамин В4, холин 99.68 мг 500 мг 19.9% 7.3% 502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 3.8% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.78 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14388 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 2.5% 1456 г
Витамин D, кальциферол 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 3.2% 1144 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6303 г
Витамин Н, биотин 8.022 мкг 50 мкг 16% 5.9% 623 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4296 мг 20 мг 7.1% 2.6% 1399 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.6 мг 2500 мг 2.2% 0.8% 4496 г
Кальций, Ca 21.84 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4579 г
Магний, Mg 4.77 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8386 г
Натрий, Na 53.21 мг 1300 мг 4.1% 1.5% 2443 г
Сера, S 69.89 мг 1000 мг 7% 2.6% 1431 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 3.5% 1050 г
Хлор, Cl 61.95 мг 2300 мг 2.7% 1% 3713 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 2% 1813 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 2% 1889 г
Кобальт, Co 3.971 мкг 10 мкг 39.7% 14.6% 252 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.2% 17391 г
Медь, Cu 32.96 мкг 1000 мкг 3.3% 1.2% 3034 г
Молибден, Mo 2.383 мкг 70 мкг 3.4% 1.3% 2937 г
Селен, Se 12.191 мкг 55 мкг 22.2% 8.2% 451 г
Фтор, F 21.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18315 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3145 г
Цинк, Zn 0.4408 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2722 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.814 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.974 г min 16.8 г 11.8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые печеньки составляет 271,3 кКал.

  • Порция = 31 гр (84.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».