| Лук репчатый | 142 г |
| Перец сладкий | 109 г |
| Морковь, красная | 130 г |
| Кальмар (мясо) | 156 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.1 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2437 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 11.6% | 1246 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.5% | 2240 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.5% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.3% | 1176 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 525.1 мкг | 900 мкг | 58.3% | 84.4% | 171 г |
| бета Каротин | 3.151 мг | 5 мг | 63% | 91.2% | 159 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 9.1% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.2% | 2769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2.6% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 13.3% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.605 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.5% | 4164 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.07 мг | 90 мг | 49% | 70.9% | 204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.718 мг | 15 мг | 11.5% | 16.6% | 873 г |
| Витамин Н, биотин | 0.376 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 13298 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.758 мг | 20 мг | 13.8% | 20% | 725 г |
| Ниацин | 1.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.3 мг | 2500 мг | 8.2% | 11.9% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 27.47 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.9% | 3640 г |
| Магний, Mg | 39.73 мг | 400 мг | 9.9% | 14.3% | 1007 г |
| Натрий, Na | 37.8 мг | 1300 мг | 2.9% | 4.2% | 3439 г |
| Сера, S | 68.21 мг | 1000 мг | 6.8% | 9.8% | 1466 г |
| Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 18.5% | 779 г |
| Хлор, Cl | 6.49 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 35439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 6.4% | 2287 г |
| Йод, I | 86.34 мкг | 150 мкг | 57.6% | 83.4% | 174 г |
| Кобальт, Co | 28.391 мкг | 10 мкг | 283.9% | 410.9% | 35 г |
| Литий, Li | 1.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1082 мг | 2 мг | 5.4% | 7.8% | 1848 г |
| Медь, Cu | 451.15 мкг | 1000 мкг | 45.1% | 65.3% | 222 г |
| Молибден, Mo | 5.704 мкг | 70 мкг | 8.1% | 11.7% | 1227 г |
| Никель, Ni | 3.916 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.024 мкг | 55 мкг | 229167 г | ||
| Фтор, F | 8.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 49689 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.734 мг | 12 мг | 6.1% | 8.8% | 1635 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.496 г | ~ | |||
| Валин | 0.239 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лизин | 0.567 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.991 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 64.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.656 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | min 16.8 г | 3.2% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.102 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.114 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.297 г | ~ |
Энергетическая ценность кальмар с овощами составляет 69,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».