Пекинская капуста | 50 г |
Помидор (томат), парниковый | 50 г |
Огурец с кожурой | 50 г |
Редис | 30 г |
Лимонный Сок [Monini] | 7 г |
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 61.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2756 г |
Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.8% | 9500 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 15.2% | 1077 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.1% | 7552 г |
Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.5% | 2500 г |
Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 6.5% | 2531 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 4.7% | 3396 г |
альфа Каротин | 3.046 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 6.1% | 2674 г |
бета Криптоксантин | 6.599 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 18.02 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.1% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.1% | 5143 г |
Витамин В4, холин | 4.44 мг | 500 мг | 0.9% | 1.5% | 11261 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 3.9% | 4167 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 6.9% | 2381 г |
Витамин В9, фолаты | 22.741 мкг | 400 мкг | 5.7% | 9.3% | 1759 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.45 мг | 90 мг | 18.3% | 30% | 547 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 28302 г |
бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 23.6% | 694 г |
Витамин РР, НЭ | 0.299 мг | 20 мг | 1.5% | 2.5% | 6689 г |
Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.102 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 198.22 мг | 2500 мг | 7.9% | 12.9% | 1261 г |
Кальций, Ca | 31.57 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.2% | 3168 г |
Кремний, Si | 7.462 мг | 30 мг | 24.9% | 40.8% | 402 г |
Магний, Mg | 8.58 мг | 400 мг | 2.1% | 3.4% | 4662 г |
Натрий, Na | 8.12 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 16010 г |
Сера, S | 8.78 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 11390 г |
Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 5.9% | 2759 г |
Хлор, Cl | 21.17 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.5% | 10864 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 121.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 28.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.429 мг | 18 мг | 2.4% | 3.9% | 4196 г |
Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2% | 8671 г |
Кобальт, Co | 1.98 мкг | 10 мкг | 19.8% | 32.4% | 505 г |
Литий, Li | 10.863 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1266 мг | 2 мг | 6.3% | 10.3% | 1580 г |
Медь, Cu | 70.3 мкг | 1000 мкг | 7% | 11.5% | 1422 г |
Молибден, Mo | 4.061 мкг | 70 мкг | 5.8% | 9.5% | 1724 г |
Никель, Ni | 5.431 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.421 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 13064 г |
Фтор, F | 9.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 40120 г |
Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 9.7% | 1701 г |
Цинк, Zn | 0.1904 мг | 12 мг | 1.6% | 2.6% | 6303 г |
Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.256 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
Валин | 0.027 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
Лизин | 0.032 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.02 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
Аланин | 0.029 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
Глицин | 0.019 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
Пролин | 0.014 г | ~ | |||
Серин | 0.019 г | ~ | |||
Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 3.553 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.814 г | min 16.8 г | 22.7% | 37.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 7.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат лёгкий составляет 61,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».