Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Арахисовая паста с солью 20 г
Банан 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.9% 697 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 9.1% 452 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 4.2% 978 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.2% 800 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1% 4371 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 3.8% 1090 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 3.6% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 5.1% 807 г
Витамин В4, холин 100.83 мг 500 мг 20.2% 8.4% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.872 мг 5 мг 17.4% 7.2% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 4.6% 893 г
Витамин В9, фолаты 17.957 мкг 400 мкг 4.5% 1.9% 2228 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 2.9% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 2.9% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.822 мг 15 мг 12.1% 5% 823 г
бета Токоферол 0.068 мг ~
гамма Токоферол 0.996 мг ~
дельта Токоферол 0.097 мг ~
Витамин Н, биотин 12.839 мкг 50 мкг 25.7% 10.6% 389 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.302 мг 20 мг 21.5% 8.9% 465 г
Ниацин 0.464 мг ~
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.54 мг 2500 мг 12.1% 5% 829 г
Кальций, Ca 64.11 мг 1000 мг 6.4% 2.6% 1560 г
Кремний, Si 15.098 мг 30 мг 50.3% 20.8% 199 г
Магний, Mg 70.39 мг 400 мг 17.6% 7.3% 568 г
Натрий, Na 120.97 мг 1300 мг 9.3% 3.8% 1075 г
Сера, S 115.92 мг 1000 мг 11.6% 4.8% 863 г
Фосфор, P 214.6 мг 800 мг 26.8% 11.1% 373 г
Хлор, Cl 99.49 мг 2300 мг 4.3% 1.8% 2312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 72.9 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 2.114 мг 18 мг 11.7% 4.8% 851 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 2.1% 2005 г
Кобальт, Co 4.779 мкг 10 мкг 47.8% 19.8% 209 г
Литий, Li 0.647 мкг ~
Марганец, Mn 1.2599 мг 2 мг 63% 26.1% 159 г
Медь, Cu 216.97 мкг 1000 мкг 21.7% 9% 461 г
Молибден, Mo 3.565 мкг 70 мкг 5.1% 2.1% 1964 г
Никель, Ni 0.784 мкг ~
Олово, Sn 3.23 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 16.542 мкг 55 мкг 30.1% 12.5% 332 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Фтор, F 34.24 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11682 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2825 г
Цинк, Zn 1.6101 мг 12 мг 13.4% 5.5% 745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.834 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.741 г ~
Лизин 0.506 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.526 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.493 г ~
Аспарагиновая кислота 1.068 г ~
Глицин 0.623 г ~
Глутаминовая кислота 1.814 г ~
Пролин 0.503 г ~
Серин 0.647 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.588 г ~
20:0 Арахиновая 0.104 г ~
22:0 Бегеновая 0.223 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.596 г min 16.8 г 33.3% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.139 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.089 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
22:1 цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.58 г от 11.2 до 20.6 г 23% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.559 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.597 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 241,6 кКал.

  • Порция = 153 гр (369.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».