Мой здоровый рацион

Калорийность Ветчина "Московская".. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина "Московская".".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.4% 800 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 13.2% 509 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.9% 7300 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.6% 4249 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.34 мг 1.5 мг 22.7% 15.2% 441 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 6% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.5 мг 20 мг 7.5% 5% 1333 г
Ниацин 2.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 400 мг 2500 мг 16% 10.7% 625 г
Кальций, Ca 22 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 5.9% 1143 г
Натрий, Na 800 мг 1300 мг 61.5% 41.3% 163 г
Сера, S 226 мг 1000 мг 22.6% 15.2% 442 г
Фосфор, P 268 мг 800 мг 33.5% 22.5% 299 г
Хлор, Cl 1392 мг 2300 мг 60.5% 40.6% 165 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.6 мг 18 мг 14.4% 9.7% 692 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 3.2% 2143 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ветчина "Московская". составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».