| Куриная грудка (филе) | 302 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 202 г |
| Кабачок | 109 г |
| Лук репчатый | 123 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Панировочные сухари с приправами | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1358 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 16.4% | 494 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.1% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.5 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.5% | 2278 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 7.6% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.9% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 70.51 мг | 500 мг | 14.1% | 11.4% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 12.4% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 14.6% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.496 мкг | 400 мкг | 8.1% | 6.5% | 1231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 12% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.39 мг | 90 мг | 3.8% | 3.1% | 2655 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.3% | 3584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4732 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.081 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.348 мкг | 50 мкг | 8.7% | 7% | 1150 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 3.4% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4975 мг | 20 мг | 22.5% | 18.1% | 445 г |
| Ниацин | 3.684 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.11 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.7% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 58.23 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.7% | 1717 г |
| Кремний, Si | 4.107 мг | 30 мг | 13.7% | 11% | 730 г |
| Магний, Mg | 41.34 мг | 400 мг | 10.3% | 8.3% | 968 г |
| Натрий, Na | 246.09 мг | 1300 мг | 18.9% | 15.2% | 528 г |
| Сера, S | 163.03 мг | 1000 мг | 16.3% | 13.1% | 613 г |
| Фосфор, P | 145.1 мг | 800 мг | 18.1% | 14.6% | 551 г |
| Хлор, Cl | 72.18 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.5% | 3186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.446 мг | 18 мг | 8% | 6.5% | 1245 г |
| Йод, I | 6.77 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.6% | 2216 г |
| Кобальт, Co | 5.346 мкг | 10 мкг | 53.5% | 43.1% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.1484 мг | 2 мг | 7.4% | 6% | 1348 г |
| Медь, Cu | 88.45 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.1% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 6.216 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.2% | 1126 г |
| Никель, Ni | 0.517 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.017 мкг | 55 мкг | 36.4% | 29.4% | 275 г |
| Стронций, Sr | 3.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.85 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6683 г |
| Хром, Cr | 9.28 мкг | 50 мкг | 18.6% | 15% | 539 г |
| Цинк, Zn | 0.9089 мг | 12 мг | 7.6% | 6.1% | 1320 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.677 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.932 г | ~ | |||
| Валин | 0.796 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.616 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.266 г | ~ | |||
| Лизин | 1.317 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Треонин | 0.648 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.692 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.654 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.459 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.957 г | ~ | |||
| Серин | 0.688 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.968 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.815 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с творогом составляет 124 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».