| Куриная грудка (филе) | 562 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 36.3 г | 76 г | 47.8% | 27.5% | 209 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3% | 1931 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3892 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.1% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 126.41 мг | 500 мг | 25.3% | 14.5% | 396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.302 мг | 5 мг | 46% | 26.4% | 217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.249 мг | 2 мг | 62.5% | 35.9% | 160 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.858 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2% | 2886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 6.2% | 929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.862 мг | 15 мг | 5.7% | 3.3% | 1740 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8405 мг | 20 мг | 59.2% | 34% | 169 г |
| Ниацин | 16.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 449.6 мг | 2500 мг | 18% | 10.3% | 556 г |
| Кальций, Ca | 12.32 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8117 г |
| Магний, Mg | 132.42 мг | 400 мг | 33.1% | 19% | 302 г |
| Натрий, Na | 92.38 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.1% | 1407 г |
| Сера, S | 346.44 мг | 1000 мг | 34.6% | 19.9% | 289 г |
| Фосфор, P | 263.3 мг | 800 мг | 32.9% | 18.9% | 304 г |
| Хлор, Cl | 118.56 мг | 2300 мг | 5.2% | 3% | 1940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.156 мг | 18 мг | 12% | 6.9% | 835 г |
| Йод, I | 9.24 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.6% | 1623 г |
| Кобальт, Co | 13.858 мкг | 10 мкг | 138.6% | 79.7% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.0308 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Медь, Cu | 123.18 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 7.1% | 812 г |
| Молибден, Mo | 16.937 мкг | 70 мкг | 24.2% | 13.9% | 413 г |
| Селен, Se | 35.106 мкг | 55 мкг | 63.8% | 36.7% | 157 г |
| Фтор, F | 200.16 мкг | 4000 мкг | 5% | 2.9% | 1998 г |
| Хром, Cr | 38.49 мкг | 50 мкг | 77% | 44.3% | 130 г |
| Цинк, Zn | 2.0016 мг | 12 мг | 16.7% | 9.6% | 600 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.802 г | ~ | |||
| Валин | 2.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.74 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.049 г | ~ | |||
| Лизин | 4.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.693 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.34 г | ~ | |||
| Треонин | 1.709 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.585 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.632 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.987 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.323 г | ~ | |||
| Глицин | 1.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.357 г | ~ | |||
| Пролин | 1.555 г | ~ | |||
| Серин | 1.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.662 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.093 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица новая составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».