Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с томатным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с томатным соусом

Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 800 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Barilla Farfale отварные 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с томатным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.2% 19000 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.3% 3294 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.2% 19909 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.9% 2222 г
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 10.2% 2380 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 2.2% 10843 г
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 4.8% 4902 г
Ликопин 1051.606 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.332 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.241 мг 1.5 мг 16.1% 39% 622 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.1% 7500 г
Витамин В4, холин 2.97 мг 500 мг 0.6% 1.5% 16835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 2.7% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 6.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.782 мкг 400 мкг 0.9% 2.2% 10576 г
Витамин C, аскорбиновая 5.74 мг 90 мг 6.4% 15.5% 1568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.939 мг 15 мг 6.3% 15.3% 1597 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 106383 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.321 мг 20 мг 1.6% 3.9% 6231 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.24 мг 2500 мг 3.5% 8.5% 2833 г
Кальций, Ca 15.28 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6545 г
Кремний, Si 0.259 мг 30 мг 0.9% 2.2% 11583 г
Магний, Mg 4.87 мг 400 мг 1.2% 2.9% 8214 г
Натрий, Na 47.88 мг 1300 мг 3.7% 9% 2715 г
Сера, S 6.64 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 15060 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 3.1% 7921 г
Хлор, Cl 1.3 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 176923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 3.6% 6475 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 6.3% 3861 г
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 4.8% 4988 г
Медь, Cu 25.96 мкг 1000 мкг 2.6% 6.3% 3852 г
Никель, Ni 0.155 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 17405 г
Фтор, F 3.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 107527 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Цинк, Zn 0.0938 мг 12 мг 0.8% 1.9% 12793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 51.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.387 г min 16.8 г 2.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.052 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.97 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Паста с томатным соусом составляет 41,3 кКал.

  • Порция = 322 гр (133 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».