| Подсолнечное масло | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 159 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.2 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 841 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 9.3% | 539 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 13.9% | 359 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3362 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.2 мкг | 900 мкг | 28.9% | 14.4% | 346 г |
| Ретинол | 0.278 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.489 мг | 1.8 мг | 27.2% | 13.6% | 368 г |
| Витамин В4, холин | 265.19 мг | 500 мг | 53% | 26.5% | 189 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.445 мг | 5 мг | 28.9% | 14.4% | 346 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 3.9% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.783 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5139 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.578 мкг | 3 мкг | 19.3% | 9.6% | 519 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.324 мкг | 10 мкг | 23.2% | 11.6% | 430 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.172 мг | 15 мг | 14.5% | 7.2% | 691 г |
| Витамин Н, биотин | 22.46 мкг | 50 мкг | 44.9% | 22.4% | 223 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0028 мг | 20 мг | 20% | 10% | 500 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.66 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.1% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 61.15 мг | 1000 мг | 6.1% | 3% | 1635 г |
| Магний, Mg | 13.34 мг | 400 мг | 3.3% | 1.6% | 2999 г |
| Натрий, Na | 148.99 мг | 1300 мг | 11.5% | 5.7% | 873 г |
| Сера, S | 195.69 мг | 1000 мг | 19.6% | 9.8% | 511 г |
| Фосфор, P | 213.6 мг | 800 мг | 26.7% | 13.3% | 375 г |
| Хлор, Cl | 173.45 мг | 2300 мг | 7.5% | 3.7% | 1326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.78 мг | 18 мг | 15.4% | 7.7% | 647 г |
| Йод, I | 18.99 мкг | 150 мкг | 12.7% | 6.3% | 790 г |
| Кобальт, Co | 11.119 мкг | 10 мкг | 111.2% | 55.5% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0322 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6211 г |
| Медь, Cu | 92.29 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.6% | 1084 г |
| Молибден, Mo | 6.671 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.7% | 1049 г |
| Селен, Se | 32.089 мкг | 55 мкг | 58.3% | 29.1% | 171 г |
| Фтор, F | 61.15 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6541 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.4% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 1.2342 мг | 12 мг | 10.3% | 5.1% | 972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.878 г | ~ | |||
| Валин | 0.856 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.201 г | ~ | |||
| Лизин | 1.001 г | ~ | |||
| Метионин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.801 г | ~ | |||
| Треонин | 0.678 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.723 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.789 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.467 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 1.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.534 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 42.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 602.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.993 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.496 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.083 г | min 16.8 г | 36.2% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.2% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 200,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».