Мой здоровый рацион

Рецепт Бандалет - Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бандалет - Запеканка

Творог 2% жирности 200 г
Творог 5% жирности 200 г
Манка Небесная [Granmulino] 95 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Яйцо куриное 3 С2
Сахар песок 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бандалет - Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 11.7% 475 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.3% 1302 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.9% 1141 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3905 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 3.6% 1523 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 7.1% 776 г
Витамин В4, холин 70.43 мг 500 мг 14.1% 7.8% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 4% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 25.096 мкг 400 мкг 6.3% 3.5% 1594 г
Витамин В12, кобаламин 0.875 мкг 3 мкг 29.2% 16.1% 343 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 2.2% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.6% 9934 г
Витамин Н, биотин 8.154 мкг 50 мкг 16.3% 9% 613 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9393 мг 20 мг 14.7% 8.1% 680 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.08 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2357 г
Кальций, Ca 139.98 мг 1000 мг 14% 7.7% 714 г
Кремний, Si 0.356 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8427 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2286 г
Натрий, Na 128.38 мг 1300 мг 9.9% 5.5% 1013 г
Сера, S 153.68 мг 1000 мг 15.4% 8.5% 651 г
Фосфор, P 172.7 мг 800 мг 21.6% 11.9% 463 г
Хлор, Cl 96.15 мг 2300 мг 4.2% 2.3% 2392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.9 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 2.6% 2148 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 3.3% 1684 г
Кобальт, Co 3.2 мкг 10 мкг 32% 17.7% 313 г
Литий, Li 0.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.0188 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Медь, Cu 59.81 мкг 1000 мкг 6% 3.3% 1672 г
Молибден, Mo 6.044 мкг 70 мкг 8.6% 4.7% 1158 г
Никель, Ni 0.047 мкг ~
Олово, Sn 7.7 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 23.255 мкг 55 мкг 42.3% 23.4% 237 г
Стронций, Sr 31.5 мкг ~
Фтор, F 35.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11214 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2392 г
Цинк, Zn 0.4196 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2860 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.491 г min 16.8 г 8.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Бандалет - Запеканка составляет 181,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».