Мой здоровый рацион

Рецепт Шоко банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоко банановый

Банан 360 г
Какао-порошок 60 г
Яйцо куриное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоко банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.4 ккал 1684 ккал 8% 6% 1253 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.1% 1041 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.3% 1018 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4.5% 1634 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 16.4% 455 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.2% 3372 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 7.9% 939 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 7.9% 947 г
Витамин В4, холин 86.66 мг 500 мг 17.3% 12.9% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.71 мг 5 мг 14.2% 10.6% 704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 11% 678 г
Витамин В9, фолаты 12.419 мкг 400 мкг 3.1% 2.3% 3221 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 4.2% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 4.8% 1549 г
Витамин D, кальциферол 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 5.3% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 2.2% 3297 г
Витамин Н, биотин 8.839 мкг 50 мкг 17.7% 13.2% 566 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3419 мг 20 мг 11.7% 8.7% 854 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 393.26 мг 2500 мг 15.7% 11.7% 636 г
Кальций, Ca 34.77 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2876 г
Кремний, Si 44.71 мг 30 мг 149% 110.9% 67 г
Магний, Mg 69.39 мг 400 мг 17.3% 12.9% 576 г
Натрий, Na 62.48 мг 1300 мг 4.8% 3.6% 2081 г
Сера, S 70.85 мг 1000 мг 7.1% 5.3% 1411 г
Фосфор, P 141.6 мг 800 мг 17.7% 13.2% 565 г
Хлор, Cl 80.32 мг 2300 мг 3.5% 2.6% 2864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 216 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 3.284 мг 18 мг 18.2% 13.5% 548 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 3.2% 2315 г
Кобальт, Co 3.319 мкг 10 мкг 33.2% 24.7% 301 г
Литий, Li 1.916 мкг ~
Марганец, Mn 0.6137 мг 2 мг 30.7% 22.8% 326 г
Медь, Cu 512.39 мкг 1000 мкг 51.2% 38.1% 195 г
Молибден, Mo 8.923 мкг 70 мкг 12.7% 9.4% 784 г
Никель, Ni 2.323 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 10.484 мкг 55 мкг 19.1% 14.2% 525 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 42.73 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9361 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3597 г
Цинк, Zn 1.1323 мг 12 мг 9.4% 7% 1060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.955 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.603 г min 16.8 г 9.5% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Шоко банановый составляет 134,4 кКал.

  • Порция = 103 гр (138.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».