Мой здоровый рацион

Рецепт ОВСЯНО БЛИН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОВСЯНО БЛИН

Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Овсяные отруби 40 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ТЕСТА 1 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОВСЯНО БЛИН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1428 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9.9% 854 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.4% 903 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.1% 2066 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11.9% 714 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.5% 3343 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.6 мкг 900 мкг 11.1% 9.4% 904 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 32.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.244 мг 1.5 мг 16.3% 13.8% 615 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 12.1% 698 г
Витамин В4, холин 104.59 мг 500 мг 20.9% 17.7% 478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.883 мг 5 мг 17.7% 15% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 12.607 мкг 400 мкг 3.2% 2.7% 3173 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 8.6% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 7% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3731 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 8.613 мкг 50 мкг 17.2% 14.6% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6721 мг 20 мг 8.4% 7.1% 1196 г
Ниацин 0.103 мг ~
Бетаин 3.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.92 мг 2500 мг 7.8% 6.6% 1283 г
Кальций, Ca 64.67 мг 1000 мг 6.5% 5.5% 1546 г
Магний, Mg 50.44 мг 400 мг 12.6% 10.7% 793 г
Натрий, Na 240.56 мг 1300 мг 18.5% 15.7% 540 г
Сера, S 107.28 мг 1000 мг 10.7% 9.1% 932 г
Фосфор, P 231.2 мг 800 мг 28.9% 24.5% 346 г
Хлор, Cl 358.04 мг 2300 мг 15.6% 13.2% 642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Железо, Fe 2.01 мг 18 мг 11.2% 9.5% 896 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 4.9% 1730 г
Кобальт, Co 4.297 мкг 10 мкг 43% 36.5% 233 г
Марганец, Mn 1.02 мг 2 мг 51% 43.3% 196 г
Медь, Cu 109.85 мкг 1000 мкг 11% 9.3% 910 г
Молибден, Mo 4.518 мкг 70 мкг 6.5% 5.5% 1549 г
Олово, Sn 3.27 мкг ~
Селен, Se 20.15 мкг 55 мкг 36.6% 31% 273 г
Стронций, Sr 4.28 мкг ~
Фтор, F 49.46 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8087 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 3.6% 2370 г
Цинк, Zn 1.1104 мг 12 мг 9.3% 7.9% 1081 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.546 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.679 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.423 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.776 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 1.38 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.025 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.457 г min 16.8 г 14.6% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.99 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.914 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность ОВСЯНО БЛИН составляет 117,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов