Мой здоровый рацион

Калорийность Масло авокадо. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 884 ккал 1684 ккал 52.5% 5.9% 190 г
Жиры 100 г 56 г 178.6% 20.2% 56 г
Витамины
Витамин А, РЭ 937.5 мкг 900 мкг 104.2% 11.8% 96 г
бета Каротин 5.2 мг 5 мг 104% 11.8% 96 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.52 мг 500 мг 0.1% 96154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 416.7 мкг 400 мкг 104.2% 11.8% 96 г
Витамин В12, кобаламин 3.1 мкг 3 мкг 103.3% 11.7% 97 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 10.4 мкг 10 мкг 104% 11.8% 96 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 125 мкг 120 мкг 104.2% 11.8% 96 г
Витамин РР, НЭ 0.02 мг 20 мг 0.1% 100000 г
Макроэлементы
Калий, K 2.6 мг 2500 мг 0.1% 96154 г
Кальций, Ca 1.04 мг 1000 мг 0.1% 96154 г
Кремний, Si 0.031 мг 30 мг 0.1% 96774 г
Магний, Mg 0.4 мг 400 мг 0.1% 100000 г
Натрий, Na 1.3 мг 1300 мг 0.1% 100000 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 3.12 мг 2300 мг 0.1% 73718 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 180000 г
Йод, I 156.3 мкг 150 мкг 104.2% 11.8% 96 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 1 мкг 1000 мкг 0.1% 100000 г
Селен, Se 72.9 мкг 55 мкг 132.5% 15% 75 г
Фтор, F 4166 мкг 4000 мкг 104.2% 11.8% 96 г
Хром, Cr 52.1 мкг 50 мкг 104.2% 11.8% 96 г
Цинк, Zn 0.012 мг 12 мг 0.1% 100000 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.96 г от 0.9 до 3.7 г 100% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 12.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 11.3%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 10.9 г ~
18:0 Стеариновая 0.66 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.67 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 67.9 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 12.53 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.96 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 12.5 г ~

Энергетическая ценность Масло авокадо составляет 884 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».