Мой здоровый рацион

Рецепт Вермишель с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вермишель с грибами

Макароны отварные, по 1-302 352 г
Грибы жаренные 123 г
Подсолнечное масло 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.5% 1900 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.2% 651 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4.3% 1531 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.1% 3166 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.469 мг 15 мг 16.5% 10.9% 608 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6349 мг 20 мг 3.2% 2.1% 3150 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.64 мг 2500 мг 0.7% 0.5% 14172 г
Кальций, Ca 4.94 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20243 г
Магний, Mg 4.23 мг 400 мг 1.1% 0.7% 9456 г
Натрий, Na 124.86 мг 1300 мг 9.6% 6.4% 1041 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 1.4% 4706 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 40.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.145 г min 16.8 г 6.8% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.126 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.876 г ~

Энергетическая ценность Вермишель с грибами составляет 150,8 кКал.

  • Порция = 125 гр (188.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов