| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Чеснок | 50 г |
| Морковь | 100 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Горох стручковый, вареный, с солью | 100 г |
| Индейка, только мясо | 400 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 8.6% | 679 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.6% | 1647 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 6.2% | 952 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.1 мкг | 900 мкг | 26.2% | 15.4% | 381 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.832 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.423 мг | 5 мг | 28.5% | 16.7% | 351 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 64.051 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.6% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 48.33 мг | 500 мг | 9.7% | 5.7% | 1035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 6.5% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 11.9% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.87 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 4053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 8.9% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.5 мг | 90 мг | 45% | 26.4% | 222 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 13699 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.073 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.355 мг | 15 мг | 9% | 5.3% | 1107 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3483 мг | 20 мг | 21.7% | 12.7% | 460 г |
| Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.61 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.8% | 1216 г |
| Кальций, Ca | 24.65 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 4057 г |
| Кремний, Si | 23.931 мг | 30 мг | 79.8% | 46.8% | 125 г |
| Магний, Mg | 29.78 мг | 400 мг | 7.4% | 4.3% | 1343 г |
| Натрий, Na | 69.96 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.2% | 1858 г |
| Сера, S | 113.77 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.7% | 879 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 9.1% | 640 г |
| Хлор, Cl | 16.38 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 3.5% | 1664 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 1.991 мкг | 10 мкг | 19.9% | 11.7% | 502 г |
| Литий, Li | 13.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3436 мг | 2 мг | 17.2% | 10.1% | 582 г |
| Медь, Cu | 141.67 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 8.3% | 706 г |
| Молибден, Mo | 4.282 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.6% | 1635 г |
| Никель, Ni | 2.769 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.635 мкг | 55 мкг | 23% | 13.5% | 435 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21978 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 1.3544 мг | 12 мг | 11.3% | 6.6% | 886 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.818 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.423 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лизин | 0.798 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.575 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.552 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.036 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.693 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.548 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис со индейкой и овощами составляет 170,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».