| Помидор (томат), парниковый | 240 г |
| Перец сладкий красный | 120 г |
| Огурец грунтовый | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.3 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9734 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.4% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 10.4% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 23.1% | 2500 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 23.7% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.5 мкг | 900 мкг | 14.2% | 82.1% | 706 г |
| бета Каротин | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 88.4% | 654 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 20.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 14.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 2.9 мг | 500 мг | 0.6% | 3.5% | 17241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 16.8% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 39.3% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.25 мкг | 400 мкг | 1.3% | 7.5% | 7619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75 мг | 90 мг | 83.3% | 481.5% | 120 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 7.5% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.9% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 45.1% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5698 мг | 20 мг | 2.8% | 16.2% | 3510 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.5 мг | 2500 мг | 7.9% | 45.7% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 11.75 мг | 1000 мг | 1.2% | 6.9% | 8511 г |
| Кремний, Si | 21.75 мг | 30 мг | 72.5% | 419.1% | 138 г |
| Магний, Mg | 5.25 мг | 400 мг | 1.3% | 7.5% | 7619 г |
| Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% | 4.6% | 13000 г |
| Сера, S | 10.1 мг | 1000 мг | 1% | 5.8% | 9901 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 23.1% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 39.5 мг | 2300 мг | 1.7% | 9.8% | 5823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 17.9% | 3273 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 9.8% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 231.2% | 250 г |
| Литий, Li | 36.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 45.1% | 1290 г |
| Медь, Cu | 105 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 60.7% | 952 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 41% | 1400 г |
| Никель, Ni | 7.753 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.9% | 18333 г |
| Фтор, F | 16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.3% | 25000 г |
| Хром, Cr | 5.5 мкг | 50 мкг | 11% | 63.6% | 909 г |
| Цинк, Zn | 0.2638 мг | 12 мг | 2.2% | 12.7% | 4549 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 12.1% |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 17,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».