Мой здоровый рацион

Рецепт Салат нежность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат нежность

Яйцо куриное вареное вкрутую 155 г
филе куриное вареное 08.06.13 100 г
Горошек Консервированный [Дикси] 130 г
Сыр молдавский 40 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 60 г
Соус Майонезный Лёгкий 20% [Монетка] 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат нежность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.9 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1393 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 14.2% 580 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.6% 862 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.2% 7300 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.8% 2933 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 6% 1395 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 3.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 106.865 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 7.7% 1078 г
Витамин В4, холин 110.01 мг 500 мг 22% 18.2% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 10.7% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 7.3% 1143 г
Витамин В9, фолаты 14.512 мкг 400 мкг 3.6% 3% 2756 г
Витамин В12, кобаламин 0.502 мкг 3 мкг 16.7% 13.8% 598 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 5.5% 1502 г
Витамин D3, холекальциферол 0.666 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 2% 4087 г
Витамин Н, биотин 2.771 мкг 50 мкг 5.5% 4.5% 1804 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9907 мг 20 мг 15% 12.4% 669 г
Бетаин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.9 мг 2500 мг 3.4% 2.8% 2910 г
Кальций, Ca 17.35 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5764 г
Магний, Mg 20.19 мг 400 мг 5% 4.1% 1981 г
Натрий, Na 39.7 мг 1300 мг 3.1% 2.6% 3275 г
Сера, S 89.63 мг 1000 мг 9% 7.4% 1116 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 8.7% 955 г
Хлор, Cl 21.34 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 2.9% 2830 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9036 г
Кобальт, Co 3.326 мкг 10 мкг 33.3% 27.5% 301 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15267 г
Медь, Cu 25 мкг 1000 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Селен, Se 9.324 мкг 55 мкг 17% 14.1% 590 г
Фтор, F 37.48 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10672 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 4.1% 2008 г
Цинк, Zn 0.8874 мг 12 мг 7.4% 6.1% 1352 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.119 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.234 г min 16.8 г 7.3% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат нежность составляет 120,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».