| Яйцо куриное | 153 г |
| Маскарпоне [Trattoria di maestro Turatti] | 150 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 397.4 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 424 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 3.7% | 679 г |
| Жиры | 37.5 г | 56 г | 67% | 16.9% | 149 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.4% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4816 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.5 мкг | 900 мкг | 19.4% | 4.9% | 516 г |
| Ретинол | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 4.1% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 168.45 мг | 500 мг | 33.7% | 8.5% | 297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.872 мг | 5 мг | 17.4% | 4.4% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.697 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 2.9% | 860 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.476 мкг | 10 мкг | 14.8% | 3.7% | 678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 0.8% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 13.555 мкг | 50 мкг | 27.1% | 6.8% | 369 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4158 мг | 20 мг | 12.1% | 3% | 828 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.95 мг | 2500 мг | 3.8% | 1% | 2661 г |
| Кальций, Ca | 37.03 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.9% | 2701 г |
| Магний, Mg | 8.05 мг | 400 мг | 2% | 0.5% | 4969 г |
| Натрий, Na | 89.92 мг | 1300 мг | 6.9% | 1.7% | 1446 г |
| Сера, S | 118.11 мг | 1000 мг | 11.8% | 3% | 847 г |
| Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% | 4.1% | 620 г |
| Хлор, Cl | 104.68 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.2% | 2197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.68 мг | 18 мг | 9.3% | 2.3% | 1071 г |
| Йод, I | 13.42 мкг | 150 мкг | 8.9% | 2.2% | 1118 г |
| Кобальт, Co | 6.711 мкг | 10 мкг | 67.1% | 16.9% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0195 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10256 г |
| Медь, Cu | 55.7 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.4% | 1795 г |
| Молибден, Mo | 4.026 мкг | 70 мкг | 5.8% | 1.5% | 1739 г |
| Селен, Se | 20.601 мкг | 55 мкг | 37.5% | 9.4% | 267 г |
| Фтор, F | 36.91 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 10837 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.4% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.7449 мг | 12 мг | 6.2% | 1.6% | 1611 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.517 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лизин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.758 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.476 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.624 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 382.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.448 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.387 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.745 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.867 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.707 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.814 г | min 16.8 г | 22.7% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.224 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.956 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.843 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 397,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».