| Перец сладкий красный | 2202 г |
| Вода | 555 г |
| фарш свинины МОЯ | 1020 г |
| Яйцо куриное | 103 г |
| Масло оливковое МОЁ | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2213 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 14.1% | 938 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.1% | 1867 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.5% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.2% | 1818 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.3 мкг | 900 мкг | 29.1% | 38.2% | 343 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.521 мг | 5 мг | 30.4% | 39.9% | 329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 6.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 13.17 мг | 500 мг | 2.6% | 3.4% | 3797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 7.5% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 25.4% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.157 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.3% | 3040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 189.83 мг | 90 мг | 210.9% | 277.1% | 47 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.1% | 12821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 4.6% | 2830 г |
| Витамин Н, биотин | 0.717 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.8% | 6974 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 4.1% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8712 мг | 20 мг | 4.4% | 5.8% | 2296 г |
| Ниацин | 0.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.74 мг | 2500 мг | 5.1% | 6.7% | 1942 г |
| Кальций, Ca | 8.89 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 11249 г |
| Кремний, Si | 16.705 мг | 30 мг | 55.7% | 73.2% | 180 г |
| Магний, Mg | 5.93 мг | 400 мг | 1.5% | 2% | 6745 г |
| Натрий, Na | 6.45 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 20155 г |
| Сера, S | 13.96 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7163 г |
| Фосфор, P | 19 мг | 800 мг | 2.4% | 3.2% | 4211 г |
| Хлор, Cl | 20.24 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 11364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 3.9% | 3303 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 2.6% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 2.633 мкг | 10 мкг | 26.3% | 34.6% | 380 г |
| Литий, Li | 66.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1228 мг | 2 мг | 6.1% | 8% | 1629 г |
| Медь, Cu | 78.99 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 10.4% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 4.316 мкг | 70 мкг | 6.2% | 8.1% | 1622 г |
| Никель, Ni | 3.797 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.166 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.8% | 4717 г |
| Фтор, F | 26.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 15146 г |
| Хром, Cr | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 12.4% | 1064 г |
| Цинк, Zn | 0.3735 мг | 12 мг | 3.1% | 4.1% | 3213 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.098 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.127 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированные перцы составляет 76,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».