| Салат (латук) | 100 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 3 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Сыр Сливочный [Сыр Стародубский] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.7% | 3040 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 11.9% | 1697 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.4% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.1% | 2857 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.2 мкг | 900 мкг | 19.1% | 38.7% | 523 г |
| бета Каротин | 1.032 мг | 5 мг | 20.6% | 41.7% | 484 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.24 мг | 500 мг | 1.2% | 2.4% | 8013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 1.8% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 8.5% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.018 мкг | 400 мкг | 5.5% | 11.1% | 1817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.06 мг | 90 мг | 17.8% | 36% | 560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 4.3% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.6 мкг | 120 мкг | 51.3% | 103.8% | 195 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6422 мг | 20 мг | 3.2% | 6.5% | 3114 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.39 мг | 2500 мг | 8.5% | 17.2% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 38.99 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.9% | 2565 г |
| Кремний, Si | 6.514 мг | 30 мг | 21.7% | 43.9% | 461 г |
| Магний, Mg | 18.35 мг | 400 мг | 4.6% | 9.3% | 2180 г |
| Натрий, Na | 10.55 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.6% | 12322 г |
| Сера, S | 12.84 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.6% | 7788 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 8.1% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 49.08 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.3% | 4686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 5.7% | 3564 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 6.3% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 4.587 мкг | 10 мкг | 45.9% | 92.9% | 218 г |
| Литий, Li | 31.651 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2018 мг | 2 мг | 10.1% | 20.4% | 991 г |
| Медь, Cu | 105.5 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 21.5% | 948 г |
| Молибден, Mo | 7.339 мкг | 70 мкг | 10.5% | 21.3% | 954 г |
| Никель, Ni | 8.257 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.459 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 11983 г |
| Стронций, Sr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.02 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 18165 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 14.8% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.2156 мг | 12 мг | 1.8% | 3.6% | 5566 г |
| Цирконий, Zr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат латук составляет 49,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».