| Яйцо куриное | 116 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 10 г |
| Лук маринованный по 2-56 | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.4 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 982 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.1% | 962 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 15.2% | 384 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3088 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.4 мкг | 900 мкг | 21.3% | 12.4% | 470 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 3.4% | 1736 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.888 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 8.8% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 149 мг | 500 мг | 29.8% | 17.4% | 336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 9.1% | 642 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.597 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 6% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.03 мг | 90 мг | 7.8% | 4.6% | 1280 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.302 мкг | 10 мкг | 13% | 7.6% | 768 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 3% | 1979 г |
| Витамин Н, биотин | 11.965 мкг | 50 мкг | 23.9% | 13.9% | 418 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 3.4% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3176 мг | 20 мг | 11.6% | 6.8% | 863 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.17 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.6% | 1643 г |
| Кальций, Ca | 44.85 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.6% | 2230 г |
| Кремний, Si | 0.959 мг | 30 мг | 3.2% | 1.9% | 3128 г |
| Магний, Mg | 10.83 мг | 400 мг | 2.7% | 1.6% | 3693 г |
| Натрий, Na | 215.22 мг | 1300 мг | 16.6% | 9.7% | 604 г |
| Сера, S | 107.13 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.2% | 933 г |
| Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% | 9.4% | 620 г |
| Хлор, Cl | 196.04 мг | 2300 мг | 8.5% | 5% | 1173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.704 мг | 18 мг | 9.5% | 5.5% | 1056 г |
| Йод, I | 12.7 мкг | 150 мкг | 8.5% | 5% | 1181 г |
| Кобальт, Co | 6.923 мкг | 10 мкг | 69.2% | 40.4% | 144 г |
| Литий, Li | 4.49 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0746 мг | 2 мг | 3.7% | 2.2% | 2681 г |
| Медь, Cu | 70.98 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.1% | 1409 г |
| Молибден, Mo | 4.668 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.9% | 1500 г |
| Никель, Ni | 2.135 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.312 мкг | 55 мкг | 33.3% | 19.4% | 300 г |
| Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.07 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11090 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.3% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.7159 мг | 12 мг | 6% | 3.5% | 1676 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.468 г | ~ | |||
| Валин | 0.456 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лизин | 0.533 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.669 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 341.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.215 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.521 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.943 г | min 16.8 г | 17.5% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.421 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность МОЯ яичница составляет 171,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».