| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4853 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.3% | 12667 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 13.3% | 2154 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 3.2% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.2% | 4000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 11.8% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 13.5% | 2138 г |
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 14.7% | 1969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.7% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 6.2 мг | 500 мг | 1.2% | 3.5% | 8065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 14.1% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 9.8% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.317 мкг | 400 мкг | 1.8% | 5.2% | 5467 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.17 мг | 90 мг | 14.6% | 42.1% | 683 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.312 мг | 15 мг | 8.7% | 25.1% | 1143 г |
| Витамин Н, биотин | 1.024 мкг | 50 мкг | 2% | 5.8% | 4883 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 28.5% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4388 мг | 20 мг | 2.2% | 6.3% | 4558 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.15 мг | 2500 мг | 8.6% | 24.8% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 12.2 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.5% | 8197 г |
| Магний, Mg | 16.59 мг | 400 мг | 4.1% | 11.8% | 2411 г |
| Натрий, Na | 10.73 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.3% | 12116 г |
| Сера, S | 5.85 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 17094 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 11.5% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 27.8 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.5% | 8273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.488 мг | 18 мг | 2.7% | 7.8% | 3689 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 2.927 мкг | 10 мкг | 29.3% | 84.4% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.0683 мг | 2 мг | 3.4% | 9.8% | 2928 г |
| Медь, Cu | 53.66 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 15.6% | 1864 г |
| Молибден, Mo | 3.415 мкг | 70 мкг | 4.9% | 14.1% | 2050 г |
| Никель, Ni | 6.341 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.341 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 16129 г |
| Фтор, F | 9.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 40984 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 14.1% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.0976 мг | 12 мг | 0.8% | 2.3% | 12295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | min 16.8 г | 3.5% | 10.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 37.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.459 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огур/пом составляет 34,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».