| Филе куриной грудки | 569 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1072 г |
| Белки | 29.5 г | 76 г | 38.8% | 24.7% | 258 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.1% | 1556 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3708 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.7 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.7% | 3644 г |
| альфа Каротин | 2.931 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.7% | 3876 г |
| бета Криптоксантин | 30.473 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 93.32 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.7% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 115.56 мг | 500 мг | 23.1% | 14.7% | 433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.11 мг | 5 мг | 42.2% | 26.9% | 237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.148 мг | 2 мг | 57.4% | 36.5% | 174 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.953 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2% | 3088 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 6.2% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.95 мг | 15 мг | 6.3% | 4% | 1579 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8336 мг | 20 мг | 54.2% | 34.5% | 185 г |
| Ниацин | 15.276 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430.71 мг | 2500 мг | 17.2% | 10.9% | 580 г |
| Кальций, Ca | 13.17 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7593 г |
| Магний, Mg | 122.43 мг | 400 мг | 30.6% | 19.5% | 327 г |
| Натрий, Na | 84.56 мг | 1300 мг | 6.5% | 4.1% | 1537 г |
| Сера, S | 316.51 мг | 1000 мг | 31.7% | 20.2% | 316 г |
| Фосфор, P | 242.7 мг | 800 мг | 30.3% | 19.3% | 330 г |
| Хлор, Cl | 107.91 мг | 2300 мг | 4.7% | 3% | 2131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.337 мг | 18 мг | 13% | 8.3% | 770 г |
| Йод, I | 8.41 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.6% | 1784 г |
| Кобальт, Co | 12.613 мкг | 10 мкг | 126.1% | 80.3% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.1334 мг | 2 мг | 6.7% | 4.3% | 1499 г |
| Медь, Cu | 122.03 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 7.8% | 819 г |
| Молибден, Mo | 15.416 мкг | 70 мкг | 22% | 14% | 454 г |
| Селен, Se | 32.015 мкг | 55 мкг | 58.2% | 37% | 172 г |
| Фтор, F | 182.19 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2.9% | 2196 г |
| Хром, Cr | 35.04 мкг | 50 мкг | 70.1% | 44.6% | 143 г |
| Цинк, Zn | 1.8654 мг | 12 мг | 15.5% | 9.9% | 643 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.558 г | ~ | |||
| Валин | 1.829 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.852 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.589 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.783 г | ~ | |||
| Лизин | 3.705 г | ~ | |||
| Метионин | 0.632 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.219 г | ~ | |||
| Треонин | 1.56 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.747 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.827 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.742 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 1.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.983 г | ~ | |||
| Пролин | 1.429 г | ~ | |||
| Серин | 1.42 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.605 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.334 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.862 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.734 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | min 16.8 г | 6% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе запеченное составляет 157,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».