| Сельдерей | 100 г |
| Морковь | 200 г |
Сок морковно- сельдерейный.Выжимаем сок из овощей.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.5% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 8.7% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 40% | 571 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 8.5% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2500 мкг | 900 мкг | 277.8% | 635.7% | 36 г |
| бета Каротин | 15 мг | 5 мг | 300% | 686.5% | 33 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 11.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 16% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 12.47 мг | 500 мг | 2.5% | 5.7% | 4010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 18.5% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 20.6% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.526 мкг | 400 мкг | 5.1% | 11.7% | 1949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.26 мг | 90 мг | 28.1% | 64.3% | 356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.684 мг | 15 мг | 4.6% | 10.5% | 2193 г |
| Витамин Н, биотин | 0.974 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.3% | 5133 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.3 мкг | 120 мкг | 24.4% | 55.8% | 410 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4211 мг | 20 мг | 7.1% | 16.2% | 1407 г |
| Ниацин | 1.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.84 мг | 2500 мг | 17.5% | 40% | 572 г |
| Кальций, Ca | 66.32 мг | 1000 мг | 6.6% | 15.1% | 1508 г |
| Кремний, Si | 27.842 мг | 30 мг | 92.8% | 212.4% | 108 г |
| Магний, Mg | 66.32 мг | 400 мг | 16.6% | 38% | 603 г |
| Натрий, Na | 127.37 мг | 1300 мг | 9.8% | 22.4% | 1021 г |
| Сера, S | 9.95 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 10050 г |
| Фосфор, P | 98.4 мг | 800 мг | 12.3% | 28.1% | 813 г |
| Хлор, Cl | 80.42 мг | 2300 мг | 3.5% | 8% | 2860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 408.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 248.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 116.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.421 мг | 18 мг | 7.9% | 18.1% | 1267 г |
| Йод, I | 9.21 мкг | 150 мкг | 6.1% | 14% | 1629 г |
| Кобальт, Co | 2.558 мкг | 10 мкг | 25.6% | 58.6% | 391 г |
| Литий, Li | 10.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2647 мг | 2 мг | 13.2% | 30.2% | 756 г |
| Медь, Cu | 102.63 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 23.6% | 974 г |
| Молибден, Mo | 23.895 мкг | 70 мкг | 34.1% | 78% | 293 г |
| Никель, Ni | 13.684 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 17405 г |
| Стронций, Sr | 45.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.4% | 6667 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 19.5% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 0.4895 мг | 12 мг | 4.1% | 9.4% | 2451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.626 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сок морковно- сельдерейный составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».