| Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 60 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 40 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 20 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.3 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 6% | 566 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 8.4% | 400 г |
| Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 14% | 240 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.4% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.6 мкг | 900 мкг | 13% | 4.4% | 772 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 4.9% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 56.16 мг | 500 мг | 11.2% | 3.8% | 890 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 3.4% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.1% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.691 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.1% | 3152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2.1% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.305 мг | 15 мг | 15.4% | 5.2% | 651 г |
| Витамин Н, биотин | 4.711 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.2% | 1061 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8292 мг | 20 мг | 34.1% | 11.5% | 293 г |
| Ниацин | 1.976 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.77 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.5% | 1331 г |
| Кальций, Ca | 299.89 мг | 1000 мг | 30% | 10.1% | 333 г |
| Кремний, Si | 4.348 мг | 30 мг | 14.5% | 4.9% | 690 г |
| Магний, Mg | 29.76 мг | 400 мг | 7.4% | 2.5% | 1344 г |
| Натрий, Na | 690.73 мг | 1300 мг | 53.1% | 17.9% | 188 г |
| Сера, S | 125.19 мг | 1000 мг | 12.5% | 4.2% | 799 г |
| Фосфор, P | 404.9 мг | 800 мг | 50.6% | 17% | 198 г |
| Хлор, Cl | 889.43 мг | 2300 мг | 38.7% | 13% | 259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.424 мг | 18 мг | 7.9% | 2.7% | 1264 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.7% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 1.993 мкг | 10 мкг | 19.9% | 6.7% | 502 г |
| Литий, Li | 0.203 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1507 мг | 2 мг | 7.5% | 2.5% | 1327 г |
| Медь, Cu | 76.43 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.6% | 1308 г |
| Молибден, Mo | 1.163 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.6% | 6019 г |
| Никель, Ni | 13.768 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.909 мкг | 55 мкг | 18% | 6.1% | 555 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.91 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5486 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 1.653 мг | 12 мг | 13.8% | 4.6% | 726 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.609 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 18.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.536 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.579 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.337 г | min 16.8 г | 31.8% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.735 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.902 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.7% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.688 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.515 г | ~ |
Энергетическая ценность Черепаха составляет 297,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».