Мой здоровый рацион

Рецепт Паста"ГРЕЦКИЙ ОРЕХ". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста"ГРЕЦКИЙ ОРЕХ"

Грецкий орех 200 г
Какао-порошок 20 г
Сахарозаменитель 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста"ГРЕЦКИЙ ОРЕХ"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 595.6 ккал 1684 ккал 35.4% 5.9% 283 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 3.6% 469 г
Жиры 54.2 г 56 г 96.8% 16.3% 103 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 0.8% 2086 г
Пищевые волокна 8.4 г 20 г 42% 7.1% 238 г
Вода 8.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 28062 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.1% 12500 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.348 мг 1.5 мг 23.2% 3.9% 431 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 1.1% 1475 г
Витамин В4, холин 34.09 мг 500 мг 6.8% 1.1% 1467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.843 мг 5 мг 16.9% 2.8% 593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.722 мг 2 мг 36.1% 6.1% 277 г
Витамин В9, фолаты 70.87 мкг 400 мкг 17.7% 3% 564 г
Витамин C, аскорбиновая 5.04 мг 90 мг 5.6% 0.9% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.287 мг 15 мг 15.2% 2.6% 656 г
Витамин Н, биотин 2.261 мкг 50 мкг 4.5% 0.8% 2211 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 4.7652 мг 20 мг 23.8% 4% 420 г
Ниацин 1.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 543.39 мг 2500 мг 21.7% 3.6% 460 г
Кальций, Ca 88.52 мг 1000 мг 8.9% 1.5% 1130 г
Кремний, Si 52.174 мг 30 мг 173.9% 29.2% 57 г
Магний, Mg 141.3 мг 400 мг 35.3% 5.9% 283 г
Натрий, Na 20.17 мг 1300 мг 1.6% 0.3% 6445 г
Сера, S 93.91 мг 1000 мг 9.4% 1.6% 1065 г
Фосфор, P 345.7 мг 800 мг 43.2% 7.3% 231 г
Хлор, Cl 24.17 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 9516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.1 мкг ~
Бор, B 93.1 мкг ~
Ванадий, V 29.57 мкг ~
Железо, Fe 3.652 мг 18 мг 20.3% 3.4% 493 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 0.3% 5556 г
Кобальт, Co 6.348 мкг 10 мкг 63.5% 10.7% 158 г
Литий, Li 2.435 мкг ~
Марганец, Mn 2.0543 мг 2 мг 102.7% 17.2% 97 г
Медь, Cu 853.91 мкг 1000 мкг 85.4% 14.3% 117 г
Молибден, Mo 8.287 мкг 70 мкг 11.8% 2% 845 г
Никель, Ni 165.217 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 4.261 мкг 55 мкг 7.7% 1.3% 1291 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Титан, Ti 7.83 мкг ~
Фтор, F 616.96 мкг 4000 мкг 15.4% 2.6% 648 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.2% 9615 г
Цинк, Zn 2.8522 мг 12 мг 23.8% 4% 421 г
Цирконий, Zr 5.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.991 г ~
Валин 0.843 г ~
Гистидин* 0.357 г ~
Изолейцин 0.67 г ~
Лейцин 1.07 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.513 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.67 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 1.061 г ~
Глицин 0.87 г ~
Глутаминовая кислота 2.696 г ~
Пролин 0.617 г ~
Серин 0.617 г ~
Тирозин 0.504 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.2 г от 0.9 до 3.7 г 167.6% 28.1%
Омега-6 жирные кислоты 29 г от 4.7 до 16.8 г 172.6% 29%
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.435 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.826 г ~
18:0 Стеариновая 1.13 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.783 г min 16.8 г 76.1% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.957 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 35.13 г от 11.2 до 20.6 г 170.5% 28.6%
18:2 Линолевая (ud) 28.957 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 6.174 г ~

Энергетическая ценность Паста"ГРЕЦКИЙ ОРЕХ" составляет 595,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».