| Яйцо куриное | 51 г |
| Мука Полбяная Цельнозерновая [Эндакси] | 33 г |
| Фитпарад 5 | 3 г |
| Кефир 2,5% жирности | 66 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 911 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 8% | 679 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.2% | 875 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 5.1% | 1068 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.7 мкг | 900 мкг | 13.1% | 7.1% | 765 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 8.1% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 125.11 мг | 500 мг | 25% | 13.5% | 400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 7.6% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.974 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.423 мкг | 3 мкг | 14.1% | 7.6% | 709 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.913 мкг | 10 мкг | 9.1% | 4.9% | 1095 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 10.095 мкг | 50 мкг | 20.2% | 10.9% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8922 мг | 20 мг | 9.5% | 5.1% | 1057 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.21 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.9% | 1863 г |
| Кальций, Ca | 85.82 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.7% | 1165 г |
| Магний, Mg | 12.3 мг | 400 мг | 3.1% | 1.7% | 3252 г |
| Натрий, Na | 81.1 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.4% | 1603 г |
| Сера, S | 87.12 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.7% | 1148 г |
| Фосфор, P | 125.9 мг | 800 мг | 15.7% | 8.5% | 635 г |
| Хлор, Cl | 121.73 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.9% | 1889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.073 мг | 18 мг | 6% | 3.2% | 1678 г |
| Йод, I | 12.91 мкг | 150 мкг | 8.6% | 4.7% | 1162 г |
| Кобальт, Co | 4.608 мкг | 10 мкг | 46.1% | 24.9% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Медь, Cu | 39.17 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.1% | 2553 г |
| Молибден, Mo | 5.088 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.9% | 1376 г |
| Олово, Sn | 7.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.582 мкг | 55 мкг | 24.7% | 13.4% | 405 г |
| Стронций, Sr | 8.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12121 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.9% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.6642 мг | 12 мг | 5.5% | 3% | 1807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лизин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.769 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.4% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.016 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.429 г | min 16.8 г | 14.5% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.669 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.577 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Полбяные вафли составляет 184,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».