| Картофель | 198 г |
| Колбаса "Докторская" кат А, Расколбас ЛВ | 0 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Морковь | 50 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 145 г |
| Лук репчатый | 88 г |
| Горошек зелёный, консервированный | 231 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Салями финская вар/копченая ЛВ | 113 г |
Картофель и яйца сварить и остудить.Картофель, яйца, огурцы и лук порезать.Свежую морковь нашинковать на крупной терке. Добавить соль.майонез и все перемешать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.9 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1756 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.7% | 1357 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.2% | 1143 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.4 мкг | 900 мкг | 16.2% | 16.9% | 619 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.977 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 16% | 652 г |
| бета Криптоксантин | 6.372 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 461.272 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.7% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 76.02 мг | 500 мг | 15.2% | 15.8% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 9.3% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 6.2% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.098 мкг | 400 мкг | 4.8% | 5% | 2094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 9% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.72 мг | 90 мг | 7.5% | 7.8% | 1339 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 5.3% | 1953 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.512 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 2.1% | 4983 г |
| гамма Токоферол | 0.365 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.667 мг | 20 мг | 3.3% | 3.4% | 2999 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.11 мг | 2500 мг | 7.8% | 8.1% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 29.25 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3419 г |
| Кремний, Si | 10.781 мг | 30 мг | 35.9% | 37.4% | 278 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 3.8% | 2759 г |
| Натрий, Na | 179.94 мг | 1300 мг | 13.8% | 14.4% | 722 г |
| Сера, S | 47.89 мг | 1000 мг | 4.8% | 5% | 2088 г |
| Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 9.6% | 1085 г |
| Хлор, Cl | 15.66 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.853 мг | 18 мг | 4.7% | 4.9% | 2110 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.423 мкг | 10 мкг | 14.2% | 14.8% | 703 г |
| Литий, Li | 14.461 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1192 мг | 2 мг | 6% | 6.3% | 1678 г |
| Медь, Cu | 64.54 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.8% | 1549 г |
| Молибден, Mo | 2.404 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.5% | 2912 г |
| Никель, Ni | 1.446 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.537 мкг | 55 мкг | 13.7% | 14.3% | 730 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25316 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.5% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.5669 мг | 12 мг | 4.7% | 4.9% | 2117 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.78 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.574 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.378 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.888 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.81 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.989 г | min 16.8 г | 5.9% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.906 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Оливье 4дек ЛВ составляет 95,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».