| Восковая тыква, вареная, без соли | 100 г |
| Имбирь, молотый | 20 г |
| Цветная капуста отварная | 60 г |
| Сметана 15,0 проц. жирности | 30 г |
| Соевый соус | 10 г |
Отварить в пароварке тыкву и цветную капусту, затем измельчить в пюре. Сверху посыпать кусочки имбиря. Добавить сметану перемешенную с соевым соусом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.1 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1516 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.3% | 3800 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12.4% | 727 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.2% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.8% | 833 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3114 г |
| Органические кислоты | 14.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.8 мкг | 900 мкг | 7.8% | 7% | 1289 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 22.88 мг | 500 мг | 4.6% | 4.1% | 2185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 3.4% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.7% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.15 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 3941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.66 мг | 90 мг | 14.1% | 12.7% | 711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.879 мг | 15 мг | 12.5% | 11.3% | 798 г |
| Витамин Н, биотин | 0.736 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6793 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8929 мг | 20 мг | 4.5% | 4.1% | 2240 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.69 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.8% | 1556 г |
| Кальций, Ca | 36.62 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.3% | 2731 г |
| Магний, Mg | 24.98 мг | 400 мг | 6.2% | 5.6% | 1601 г |
| Натрий, Na | 316.95 мг | 1300 мг | 24.4% | 22% | 410 г |
| Сера, S | 0.68 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 147059 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 4.3% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 231.93 мг | 2300 мг | 10.1% | 9.1% | 992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.493 мг | 18 мг | 8.3% | 7.5% | 1206 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 10526 г |
| Марганец, Mn | 2.436 мг | 2 мг | 121.8% | 109.6% | 82 г |
| Медь, Cu | 57.54 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.2% | 1738 г |
| Молибден, Mo | 1.091 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.4% | 6416 г |
| Селен, Se | 3.632 мкг | 55 мкг | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
| Фтор, F | 1.91 мкг | 4000 мкг | 209424 г | ||
| Цинк, Zn | 0.7382 мг | 12 мг | 6.2% | 5.6% | 1626 г |
Энергетическая ценность суп из тыквы составляет 111,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».