Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс льняно кокосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс льняно кокосовый

Семена льна 30 г
Мука кокосовая Eco food 15 г
Сметана 20% жирности 30 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс льняно кокосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.8 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 5.7% 628 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 13.1% 276 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.3% 2772 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 9.5 г 20 г 47.5% 17.1% 211 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.8% 4483 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.1 мкг 900 мкг 16.8% 6% 596 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 144.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.41 мг 1.5 мг 27.3% 9.8% 366 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 5.3% 674 г
Витамин В4, холин 139.62 мг 500 мг 27.9% 10% 358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.952 мг 5 мг 19% 6.8% 525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 3.9% 935 г
Витамин В9, фолаты 25.111 мкг 400 мкг 6.3% 2.3% 1593 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 4% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 1 мкг 10 мкг 10% 3.6% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 1% 3538 г
гамма Токоферол 4.433 мг ~
дельта Токоферол 0.078 мг ~
Витамин Н, биотин 9.867 мкг 50 мкг 19.7% 7.1% 507 г
Витамин К, филлохинон 3334.8 мкг 120 мкг 2779% 1000.4% 4 г
Витамин РР, НЭ 2.4844 мг 20 мг 12.4% 4.5% 805 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 0.689 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.33 мг 2500 мг 13.1% 4.7% 761 г
Кальций, Ca 103.11 мг 1000 мг 10.3% 3.7% 970 г
Магний, Mg 104.44 мг 400 мг 26.1% 9.4% 383 г
Натрий, Na 78.11 мг 1300 мг 6% 2.2% 1664 г
Сера, S 124.42 мг 1000 мг 12.4% 4.5% 804 г
Фосфор, P 264.6 мг 800 мг 33.1% 11.9% 302 г
Хлор, Cl 85.33 мг 2300 мг 3.7% 1.3% 2695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Железо, Fe 2.796 мг 18 мг 15.5% 5.6% 644 г
Йод, I 10.89 мкг 150 мкг 7.3% 2.6% 1377 г
Кобальт, Co 4.511 мкг 10 мкг 45.1% 16.2% 222 г
Марганец, Mn 0.8762 мг 2 мг 43.8% 15.8% 228 г
Медь, Cu 402.33 мкг 1000 мкг 40.2% 14.5% 249 г
Молибден, Mo 3.778 мкг 70 мкг 5.4% 1.9% 1853 г
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Селен, Se 19.378 мкг 55 мкг 35.2% 12.7% 284 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Фтор, F 28.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14174 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.6% 2252 г
Цинк, Zn 1.7378 мг 12 мг 14.5% 5.2% 691 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.779 г ~
Валин 0.58 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.466 г ~
Лейцин 0.754 г ~
Лизин 0.592 г ~
Метионин 0.269 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.441 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.502 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.502 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 1.001 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.464 г ~
Глутаминовая кислота 1.684 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.629 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.2 г от 0.9 до 3.7 г 140.5% 50.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.67 мг max 300 мг
Кампестерол 10 мг ~
Стигмастерол 2.444 мг ~
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.687 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.553 г min 16.8 г 33.1% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.229 г от 11.2 до 20.6 г 64.5% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.801 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.096 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Кекс льняно кокосовый составляет 277,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».