Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Банан 200 г
Изюм 120 г
Орех грецкий 150 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331 ккал 1684 ккал 19.7% 6% 509 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3.4% 884 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 7.6% 397 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 5.9% 509 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 5.9% 513 г
Вода 24.5 г 2273 г 1.1% 0.3% 9278 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.286 мг 1.5 мг 19.1% 5.8% 524 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.5% 2093 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 0.2% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 1.3% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.342 мг 2 мг 17.1% 5.2% 585 г
Витамин В9, фолаты 26.266 мкг 400 мкг 6.6% 2% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 1.2% 2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.203 мг 15 мг 8% 2.4% 1247 г
Витамин Н, биотин 7.596 мкг 50 мкг 15.2% 4.6% 658 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.0453 мг 20 мг 15.2% 4.6% 657 г
Ниацин 0.841 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 434.96 мг 2500 мг 17.4% 5.3% 575 г
Кальций, Ca 51.18 мг 1000 мг 5.1% 1.5% 1954 г
Магний, Mg 88.86 мг 400 мг 22.2% 6.7% 450 г
Натрий, Na 34.8 мг 1300 мг 2.7% 0.8% 3736 г
Сера, S 52.43 мг 1000 мг 5.2% 1.6% 1907 г
Фосфор, P 214.7 мг 800 мг 26.8% 8.1% 373 г
Хлор, Cl 32.95 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 6980 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.375 мг 18 мг 13.2% 4% 758 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5137 г
Кобальт, Co 3.292 мкг 10 мкг 32.9% 9.9% 304 г
Марганец, Mn 1.8805 мг 2 мг 94% 28.4% 106 г
Медь, Cu 273.04 мкг 1000 мкг 27.3% 8.2% 366 г
Селен, Se 1.184 мкг 55 мкг 2.2% 0.7% 4645 г
Фтор, F 150.24 мкг 4000 мкг 3.8% 1.1% 2662 г
Цинк, Zn 1.7054 мг 12 мг 14.2% 4.3% 704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.835 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.746 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.503 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.67 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.619 г ~
Глицин 0.623 г ~
Глутаминовая кислота 1.417 г ~
Пролин 0.408 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30.2%
Омега-6 жирные кислоты 7.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.2%
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.333 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.608 г min 16.8 г 21.5% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.209 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.456 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.556 г от 11.2 до 20.6 г 76.4% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.367 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 331 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».