| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.2% | 3800 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.4% | 1120 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 6.5% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.1% | 1176 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 950 мкг | 900 мкг | 105.6% | 88% | 95 г |
| бета Каротин | 5.7 мг | 5 мг | 114% | 95% | 88 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.8% | 4500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 1.5% | 5625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.6 мг | 15 мг | 10.7% | 8.9% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.3% | 1969 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Натрий, Na | 173 мг | 1300 мг | 13.3% | 11.1% | 751 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 5.7% | 1481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Готовый рис по-средиземноморски составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».