Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 70 г
Овощи маринованные, сладкие 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.5% 3167 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.6% 8000 г
Углеводы 51.1 г 219 г 23.3% 11.1% 429 г
Углеводы (общие) 30.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.5% 1053 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 4052 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 2.9% 1676 г
альфа Каротин 113.656 мкг ~
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 4.3% 1094 г
бета Криптоксантин 260.793 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 238.767 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4865 г
Витамин В4, холин 28.13 мг 500 мг 5.6% 2.7% 1777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.701 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23516 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.5% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 2% 2370 г
Витамин Н, биотин 1.036 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4826 г
Витамин К, филлохинон 73.9 мкг 120 мкг 61.6% 29.3% 162 г
Витамин РР, НЭ 1.2229 мг 20 мг 6.1% 2.9% 1635 г
Ниацин 0.385 мг ~
Бетаин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.54 мг 2500 мг 1.8% 0.9% 5613 г
Кальций, Ca 3.21 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31153 г
Кремний, Si 20.352 мг 30 мг 67.8% 32.2% 147 г
Магний, Mg 15.35 мг 400 мг 3.8% 1.8% 2606 г
Натрий, Na 716.17 мг 1300 мг 55.1% 26.2% 182 г
Сера, S 16.88 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5924 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 2.8% 1717 г
Хлор, Cl 3.39 мг 2300 мг 0.1% 67847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.6 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 30.53 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 2.8% 1705 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 1.4% 3448 г
Литий, Li 1.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.2676 мг 2 мг 13.4% 6.4% 747 г
Медь, Cu 148.74 мкг 1000 мкг 14.9% 7.1% 672 г
Молибден, Mo 0.692 мкг 70 мкг 1% 0.5% 10116 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 4.024 мкг 55 мкг 7.3% 3.5% 1367 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Титан, Ti 4.07 мкг ~
Фтор, F 10.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39293 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Цинк, Zn 0.5427 мг 12 мг 4.5% 2.1% 2211 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.282 г min 16.8 г 1.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.178 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 210,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов