Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 60 г
Яйцо куриное 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7% 864 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.3% 836 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.8% 1266 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3585 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.4 мкг 900 мкг 11.6% 7% 862 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 6.1% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 8.2% 741 г
Витамин В4, холин 111.68 мг 500 мг 22.3% 13.5% 448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.899 мг 5 мг 18% 10.9% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 10.123 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 3951 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 6.9% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 5% 1211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 2.7% 2294 г
Витамин Н, биотин 13.605 мкг 50 мкг 27.2% 16.5% 368 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7654 мг 20 мг 13.8% 8.4% 723 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.52 мг 2500 мг 7.5% 4.5% 1333 г
Кальций, Ca 82.2 мг 1000 мг 8.2% 5% 1217 г
Магний, Mg 41.75 мг 400 мг 10.4% 6.3% 958 г
Натрий, Na 550.99 мг 1300 мг 42.4% 25.7% 236 г
Сера, S 99.88 мг 1000 мг 10% 6.1% 1001 г
Фосфор, P 186.4 мг 800 мг 23.3% 14.1% 429 г
Хлор, Cl 853.46 мг 2300 мг 37.1% 22.5% 269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Железо, Fe 1.888 мг 18 мг 10.5% 6.4% 953 г
Йод, I 12.22 мкг 150 мкг 8.1% 4.9% 1227 г
Кобальт, Co 5.42 мкг 10 мкг 54.2% 32.8% 185 г
Марганец, Mn 0.9593 мг 2 мг 48% 29.1% 208 г
Медь, Cu 149.64 мкг 1000 мкг 15% 9.1% 668 г
Молибден, Mo 5.432 мкг 70 мкг 7.8% 4.7% 1289 г
Олово, Sn 4.81 мкг ~
Селен, Se 19.248 мкг 55 мкг 35% 21.2% 286 г
Стронций, Sr 6.3 мкг ~
Фтор, F 38.91 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10280 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.7% 2252 г
Цинк, Zn 1.3321 мг 12 мг 11.1% 6.7% 901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.688 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Глицин 0.437 г ~
Глутаминовая кислота 1.194 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.653 г min 16.8 г 15.8% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.098 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.97 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».