| отруби пшеничные | 40 г |
| клетчатка льняная с фруктами | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 10 г |
| Кефир 1% жирности | 100 г |
| яичный белок здоровая семья | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 17.8% | 521 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.2% | 2947 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.5% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 24.6% | 377 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.7% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.5% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 8.32 мг | 500 мг | 1.7% | 1.6% | 6010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.9% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.579 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 25332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Н, биотин | 1.684 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.2% | 2969 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4737 мг | 20 мг | 2.4% | 2.2% | 4222 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.11 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.9% | 3242 г |
| Кальций, Ca | 450.74 мг | 1000 мг | 45.1% | 41.8% | 222 г |
| Магний, Mg | 9.42 мг | 400 мг | 2.4% | 2.2% | 4246 г |
| Натрий, Na | 441.74 мг | 1300 мг | 34% | 31.5% | 294 г |
| Сера, S | 15.84 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6313 г |
| Фосфор, P | 569.4 мг | 800 мг | 71.2% | 66% | 140 г |
| Хлор, Cl | 52.63 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.1% | 4370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 3.3% | 2786 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 0.474 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.4% | 2110 г |
| Марганец, Mn | 0.0034 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Медь, Cu | 7 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Молибден, Mo | 2.632 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.5% | 2660 г |
| Олово, Sn | 7.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.537 мкг | 55 мкг | 1% | 0.9% | 10242 г |
| Стронций, Sr | 8.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37987 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.2116 мг | 12 мг | 1.8% | 1.7% | 5671 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% |
Энергетическая ценность Хлеб с кефиром составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».