| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1000 г |
| Панировка из яиц к наггетсам | 1 Порция |
| Панировка сухая к наггетсам | 120 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 25.9 г | 76 г | 34.1% | 17.9% | 293 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 5.3% | 982 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.2% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3912 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 5.2% | 996 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 1.6% | 3226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 98.55 мг | 500 мг | 19.7% | 10.3% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.61 мг | 5 мг | 32.2% | 16.9% | 311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.602 мг | 2 мг | 30.1% | 15.8% | 332 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.601 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 5.5% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 2.1% | 2432 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.542 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.8% | 1845 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.463 мг | 15 мг | 9.8% | 5.1% | 1025 г |
| Витамин Н, биотин | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 5.3% | 978 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.6 мкг | 120 мкг | 33.8% | 17.7% | 296 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6453 мг | 20 мг | 38.2% | 20% | 262 г |
| Ниацин | 9.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.58 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.1% | 852 г |
| Кальций, Ca | 30.81 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3246 г |
| Кремний, Si | 0.954 мг | 30 мг | 3.2% | 1.7% | 3145 г |
| Магний, Mg | 73.36 мг | 400 мг | 18.3% | 9.6% | 545 г |
| Натрий, Na | 460.5 мг | 1300 мг | 35.4% | 18.5% | 282 г |
| Сера, S | 258.35 мг | 1000 мг | 25.8% | 13.5% | 387 г |
| Фосфор, P | 190.3 мг | 800 мг | 23.8% | 12.5% | 420 г |
| Хлор, Cl | 690.52 мг | 2300 мг | 30% | 15.7% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.022 мг | 18 мг | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Йод, I | 7.17 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.5% | 2092 г |
| Кобальт, Co | 11.922 мкг | 10 мкг | 119.2% | 62.4% | 84 г |
| Литий, Li | 0.517 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0886 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2257 г |
| Медь, Cu | 108.58 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 5.7% | 921 г |
| Молибден, Mo | 12.347 мкг | 70 мкг | 17.6% | 9.2% | 567 г |
| Никель, Ni | 1.026 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.56 мкг | 55 мкг | 44.7% | 23.4% | 224 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.06 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.6% | 3360 г |
| Хром, Cr | 20.05 мкг | 50 мкг | 40.1% | 21% | 249 г |
| Цинк, Zn | 1.5468 мг | 12 мг | 12.9% | 6.8% | 776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.014 г | ~ | |||
| Валин | 1.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.396 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.262 г | ~ | |||
| Лизин | 2.837 г | ~ | |||
| Метионин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.056 г | ~ | |||
| Треонин | 1.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.235 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 1.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.403 г | ~ | |||
| Пролин | 1.152 г | ~ | |||
| Серин | 1.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.021 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.98 г | min 16.8 г | 11.8% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.046 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная отбивная с петрушкой составляет 191 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».