| Кальмар (Варка) | 800 г |
| Морская капуста маринованная | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Майонез Домашний | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 14.1% | 463 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.4% | 629 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3088 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.1 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.8% | 1727 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.2% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 95.49 мг | 500 мг | 19.1% | 12.4% | 524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 6.4% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.195 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.104 мкг | 3 мкг | 36.8% | 24% | 272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.5% | 2545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.07 мг | 15 мг | 27.1% | 17.6% | 369 г |
| Витамин Н, биотин | 3.613 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.7% | 1384 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9859 мг | 20 мг | 24.9% | 16.2% | 401 г |
| Ниацин | 1.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.69 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.1% | 1585 г |
| Кальций, Ca | 34.92 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.3% | 2864 г |
| Кремний, Si | 0.003 мг | 30 мг | 1000000 г | ||
| Магний, Mg | 51.84 мг | 400 мг | 13% | 8.5% | 772 г |
| Натрий, Na | 92.22 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.6% | 1410 г |
| Сера, S | 152.87 мг | 1000 мг | 15.3% | 10% | 654 г |
| Фосфор, P | 184.9 мг | 800 мг | 23.1% | 15% | 433 г |
| Хлор, Cl | 68.52 мг | 2300 мг | 3% | 2% | 3357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 4.1% | 1585 г |
| Йод, I | 136.15 мкг | 150 мкг | 90.8% | 59.1% | 110 г |
| Кобальт, Co | 57.834 мкг | 10 мкг | 578.3% | 376.5% | 17 г |
| Литий, Li | 0.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0701 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2853 г |
| Медь, Cu | 1019.01 мкг | 1000 мкг | 101.9% | 66.3% | 98 г |
| Молибден, Mo | 8.695 мкг | 70 мкг | 12.4% | 8.1% | 805 г |
| Никель, Ni | 4.154 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.685 мкг | 55 мкг | 66.7% | 43.4% | 150 г |
| Фтор, F | 9.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40609 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 1.4043 мг | 12 мг | 11.7% | 7.6% | 855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.68 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.659 г | ~ | |||
| Лизин | 1.639 г | ~ | |||
| Метионин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.687 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.73 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.663 г | ~ | |||
| Пролин | 1.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.759 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 43.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 45.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.009 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.099 г | min 16.8 г | 12.5% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.449 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.103 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.3% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.179 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.462 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты с кальмарами составляет 153,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».