| Печень куриная (Тушение) | 600 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Специи [Elementaree] | 10 г |
| Морковь (Тушение) | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.5 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1076 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 17.5% | 365 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.7% | 949 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10660 мкг | 900 мкг | 1184.4% | 756.8% | 8 г |
| Ретинол | 10.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.442 мг | 5 мг | 68.8% | 44% | 145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.459 мг | 1.5 мг | 30.6% | 19.6% | 327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.1 мг | 1.8 мг | 116.7% | 74.6% | 86 г |
| Витамин В4, холин | 194.25 мг | 500 мг | 38.9% | 24.9% | 257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.255 мг | 5 мг | 125.1% | 79.9% | 80 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.837 мг | 2 мг | 41.9% | 26.8% | 239 г |
| Витамин В9, фолаты | 168.96 мкг | 400 мкг | 42.2% | 27% | 237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 16.232 мкг | 3 мкг | 541.1% | 345.8% | 18 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.62 мг | 90 мг | 25.1% | 16% | 398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.845 мг | 15 мг | 5.6% | 3.6% | 1775 г |
| Витамин Н, биотин | 0.395 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12658 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.6328 мг | 20 мг | 68.2% | 43.6% | 147 г |
| Ниацин | 10.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.21 мг | 2500 мг | 15.2% | 9.7% | 656 г |
| Кальций, Ca | 31.57 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3168 г |
| Кремний, Si | 7.895 мг | 30 мг | 26.3% | 16.8% | 380 г |
| Магний, Mg | 36.7 мг | 400 мг | 9.2% | 5.9% | 1090 г |
| Натрий, Na | 431.7 мг | 1300 мг | 33.2% | 21.2% | 301 г |
| Сера, S | 219.21 мг | 1000 мг | 21.9% | 14% | 456 г |
| Фосфор, P | 283.4 мг | 800 мг | 35.4% | 22.6% | 282 г |
| Хлор, Cl | 547.44 мг | 2300 мг | 23.8% | 15.2% | 420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 17.9 мг | 18 мг | 99.4% | 63.5% | 101 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 16.814 мкг | 10 мкг | 168.1% | 107.4% | 59 г |
| Литий, Li | 1.611 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4216 мг | 2 мг | 21.1% | 13.5% | 474 г |
| Медь, Cu | 436.83 мкг | 1000 мкг | 43.7% | 27.9% | 229 г |
| Молибден, Mo | 63.112 мкг | 70 мкг | 90.2% | 57.6% | 111 г |
| Никель, Ni | 2.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.939 мкг | 55 мкг | 74.4% | 47.5% | 134 г |
| Стронций, Sr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18083 г |
| Хром, Cr | 10.09 мкг | 50 мкг | 20.2% | 12.9% | 496 г |
| Цинк, Zn | 7.0236 мг | 12 мг | 58.5% | 37.4% | 171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.117 г | ~ | |||
| Валин | 1.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.45 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.058 г | ~ | |||
| Лизин | 1.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.706 г | ~ | |||
| Треонин | 0.778 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.77 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аланин | 1.556 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.027 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 1.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.054 г | ~ | |||
| Пролин | 1.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.719 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.72 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.3% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 342.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.411 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.495 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.655 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.621 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.695 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная тушенная составляет 156,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».