Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный омлет.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный омлет.

Творог. 125 г
Яичный белок куриный (Жарка) 95 г
Оливковое масло 0.5 г
Чесночная приправа. 5 г
Стевия. 6 г
Соевый соус Columb. 30 г
Капуста белокочанная, квашеная 90 г
Корнишоны Маринованные [Mikado] 40 г
Свекла 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 36 г 76 г 47.4% 20.3% 211 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.2% 3733 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 2.9% 1470 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6% 714 г
Вода 27.7 г 2273 г 1.2% 0.5% 8206 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 5.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6338 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.926 мг 1.8 мг 51.4% 22% 194 г
Витамин В4, холин 100.71 мг 500 мг 20.1% 8.6% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 5.3% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.392 мг 2 мг 19.6% 8.4% 510 г
Витамин В9, фолаты 77.845 мкг 400 мкг 19.5% 8.3% 514 г
Витамин В12, кобаламин 1.726 мкг 3 мкг 57.5% 24.6% 174 г
Витамин C, аскорбиновая 31.62 мг 90 мг 35.1% 15% 285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7853 г
Витамин Н, биотин 16.23 мкг 50 мкг 32.5% 13.9% 308 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 4.3% 992 г
Витамин РР, НЭ 8.55 мг 20 мг 42.8% 18.3% 234 г
Ниацин 1.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 675.86 мг 2500 мг 27% 11.5% 370 г
Кальций, Ca 217.51 мг 1000 мг 21.8% 9.3% 460 г
Кремний, Si 31.6 мг 30 мг 105.3% 45% 95 г
Магний, Mg 61.75 мг 400 мг 15.4% 6.6% 648 г
Натрий, Na 1089.96 мг 1300 мг 83.8% 35.8% 119 г
Сера, S 463.64 мг 1000 мг 46.4% 19.8% 216 г
Фосфор, P 307 мг 800 мг 38.4% 16.4% 261 г
Хлор, Cl 324.35 мг 2300 мг 14.1% 6% 709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.3 мкг ~
Бор, B 112 мкг ~
Ванадий, V 28 мкг ~
Железо, Fe 1.62 мг 18 мг 9% 3.8% 1111 г
Йод, I 19.73 мкг 150 мкг 13.2% 5.6% 760 г
Кобальт, Co 4.25 мкг 10 мкг 42.5% 18.2% 235 г
Литий, Li 24 мкг ~
Марганец, Mn 0.4164 мг 2 мг 20.8% 8.9% 480 г
Медь, Cu 266.8 мкг 1000 мкг 26.7% 11.4% 375 г
Молибден, Mo 17.425 мкг 70 мкг 24.9% 10.7% 402 г
Никель, Ni 5.6 мкг ~
Олово, Sn 16.25 мкг ~
Рубидий, Rb 181.2 мкг ~
Селен, Se 56.18 мкг 55 мкг 102.1% 43.7% 98 г
Стронций, Sr 24.61 мкг ~
Фтор, F 54.3 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7366 г
Хром, Cr 13.35 мкг 50 мкг 26.7% 11.4% 375 г
Цинк, Zn 1.0154 мг 12 мг 8.5% 3.6% 1182 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 9.764 г ~
Аргинин* 1.631 г ~
Валин 1.962 г ~
Гистидин* 0.943 г ~
Изолейцин 1.873 г ~
Лейцин 3.213 г ~
Лизин 2.495 г ~
Метионин 0.998 г ~
Метионин + Цистеин 1.397 г ~
Треонин 1.477 г ~
Триптофан 0.392 г ~
Фенилаланин 1.817 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.382 г ~
Заменимые аминокислоты 13.214 г ~
Аланин 1.222 г ~
Аспарагиновая кислота 2.341 г ~
Глицин 0.711 г ~
Глутаминовая кислота 5.669 г ~
Пролин 2.961 г ~
Серин 1.772 г ~
Тирозин 1.563 г ~
Цистеин 0.397 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Творожный омлет. составляет 233,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (233.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».