| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 359 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.5 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 31.6 г | 76 г | 41.6% | 20.7% | 241 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.1% | 700 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3757 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.3% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 48.94 мг | 500 мг | 9.8% | 4.9% | 1022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.826 мг | 5 мг | 36.5% | 18.2% | 274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.802 мг | 2 мг | 40.1% | 20% | 249 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.709 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8494 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 4.7% | 1068 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.362 мг | 15 мг | 22.4% | 11.2% | 446 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3892 мг | 20 мг | 46.9% | 23.4% | 213 г |
| Ниацин | 13.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.09 мг | 2500 мг | 13.2% | 6.6% | 755 г |
| Кальций, Ca | 7.91 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12642 г |
| Магний, Mg | 97.5 мг | 400 мг | 24.4% | 12.2% | 410 г |
| Натрий, Na | 66.28 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.5% | 1961 г |
| Сера, S | 300.86 мг | 1000 мг | 30.1% | 15% | 332 г |
| Фосфор, P | 191.6 мг | 800 мг | 24% | 12% | 418 г |
| Хлор, Cl | 85.06 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.8% | 2704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.77 мг | 18 мг | 9.8% | 4.9% | 1017 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 11.38 мкг | 10 мкг | 113.8% | 56.8% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.0221 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9050 г |
| Медь, Cu | 105.69 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.3% | 946 г |
| Молибден, Mo | 12.151 мкг | 70 мкг | 17.4% | 8.7% | 576 г |
| Селен, Se | 24.52 мкг | 55 мкг | 44.6% | 22.2% | 224 г |
| Фтор, F | 143.6 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.8% | 2786 г |
| Хром, Cr | 27.62 мкг | 50 мкг | 55.2% | 27.5% | 181 г |
| Цинк, Zn | 1.718 мг | 12 мг | 14.3% | 7.1% | 698 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.645 г | ~ | |||
| Валин | 1.889 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.919 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.642 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.878 г | ~ | |||
| Лизин | 3.837 г | ~ | |||
| Метионин | 0.654 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.264 г | ~ | |||
| Треонин | 1.613 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.552 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.541 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.849 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.889 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.82 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.305 г | ~ | |||
| Глицин | 1.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.113 г | ~ | |||
| Пролин | 1.468 г | ~ | |||
| Серин | 1.468 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.625 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 44.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.061 г | min 16.8 г | 12.3% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.474 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.1% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе жаренное составляет 200,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».