Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин-лепешка с яблоком и бананом на желтках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин-лепешка с яблоком и бананом на желтках

Кефир домашний 130 г
Бананы 110 г
Яблоко 85 г
Геркулес Монастырский 100 г
Яичный желток куриный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин-лепешка с яблоком и бананом на желтках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.5% 1357 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.9% 875 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 5.7% 1053 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.3% 952 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3513 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116 мкг 900 мкг 12.9% 7.8% 776 г
Ретинол 0.11 мг ~
альфа Каротин 5.67 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 4.99 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.9% 3273 г
Витамин В4, холин 101.79 мг 500 мг 20.4% 12.3% 491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 7.1% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 7.658 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5223 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 4.5% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 2.5% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.953 мкг 10 мкг 9.5% 5.7% 1049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 1.2% 4918 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.98 мкг 50 мкг 14% 8.5% 716 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7158 мг 20 мг 3.6% 2.2% 2794 г
Ниацин 0.065 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.92 мг 2500 мг 8.6% 5.2% 1169 г
Кальций, Ca 20.76 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4817 г
Кремний, Si 0.351 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8547 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 1.5% 4184 г
Натрий, Na 11.09 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11722 г
Сера, S 24.38 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4102 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 5.6% 1081 г
Хлор, Cl 18.41 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 4.3% 1414 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3386 г
Кобальт, Co 3.021 мкг 10 мкг 30.2% 18.3% 331 г
Литий, Li 0.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.0781 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2561 г
Медь, Cu 54.16 мкг 1000 мкг 5.4% 3.3% 1846 г
Молибден, Mo 2.536 мкг 70 мкг 3.6% 2.2% 2760 г
Никель, Ni 2.979 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 7.207 мкг 55 мкг 13.1% 7.9% 763 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 1.9 мкг 4000 мкг 210526 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.9% 3185 г
Цинк, Zn 0.4451 мг 12 мг 3.7% 2.2% 2696 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.629 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.459 г min 16.8 г 8.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин-лепешка с яблоком и бананом на желтках составляет 165,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».