Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с горошком и луком 30.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с горошком и луком 30.03

Яйцо куриное (Жарка) 275 г
Лук репчатый (Жарка) 95 г
Кальмар (Жарка) 150 г
Горошек зеленый. Консервы 185 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 57 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с горошком и луком 30.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 11.5% 784 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.4% 862 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.5% 5919 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.1% 1111 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120 мкг 900 мкг 13.3% 11.9% 750 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.6% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.9% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 10.8% 826 г
Витамин В4, холин 115.51 мг 500 мг 23.1% 20.7% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 12.1% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 5.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 8.198 мкг 400 мкг 2% 1.8% 4879 г
Витамин В12, кобаламин 0.456 мкг 3 мкг 15.2% 13.6% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 4.5% 2013 г
Витамин D, кальциферол 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 7.8% 1148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.326 мг 15 мг 8.8% 7.9% 1131 г
Витамин Н, биотин 8.96 мкг 50 мкг 17.9% 16% 558 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.1% 2182 г
Витамин РР, НЭ 3.4305 мг 20 мг 17.2% 15.4% 583 г
Ниацин 0.82 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.3 мг 2500 мг 6.5% 5.8% 1531 г
Кальций, Ca 38.74 мг 1000 мг 3.9% 3.5% 2581 г
Кремний, Si 4.33 мг 30 мг 14.4% 12.9% 693 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 5.8% 1538 г
Натрий, Na 174.17 мг 1300 мг 13.4% 12% 746 г
Сера, S 119.93 мг 1000 мг 12% 10.7% 834 г
Фосфор, P 144.3 мг 800 мг 18% 16.1% 554 г
Хлор, Cl 78.31 мг 2300 мг 3.4% 3% 2937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 51.8 мкг ~
Ванадий, V 6.4 мкг ~
Железо, Fe 1.555 мг 18 мг 8.6% 7.7% 1158 г
Йод, I 31.29 мкг 150 мкг 20.9% 18.7% 479 г
Кобальт, Co 21.924 мкг 10 мкг 219.2% 196.2% 46 г
Литий, Li 2.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.1203 мг 2 мг 6% 5.4% 1663 г
Медь, Cu 371.5 мкг 1000 мкг 37.2% 33.3% 269 г
Молибден, Mo 9.513 мкг 70 мкг 13.6% 12.2% 736 г
Никель, Ni 2.826 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 20.182 мкг 55 мкг 36.7% 32.9% 273 г
Фтор, F 27.96 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14306 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 4.6% 1953 г
Цинк, Zn 1.1032 мг 12 мг 9.2% 8.2% 1088 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.802 г ~
Валин 0.547 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.958 г ~
Лизин 0.88 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.499 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.693 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.612 г ~
Аспарагиновая кислота 1.109 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 1.567 г ~
Пролин 0.486 г ~
Серин 0.634 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 19.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 32.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.357 г min 16.8 г 14% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.109 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.605 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.048 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.123 г ~

Энергетическая ценность Яичница с горошком и луком 30.03 составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов