| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 215 г |
| Сок лимонный | 50 г |
| Яичный желток куриный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 517.8 ккал | 1684 ккал | 30.7% | 5.9% | 325 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 0.7% | 2714 г |
| Жиры | 55.2 г | 56 г | 98.6% | 19% | 101 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.2% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 38.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.3% | 5843 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 438.5 мкг | 900 мкг | 48.7% | 9.4% | 205 г |
| Ретинол | 0.399 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 0.9% | 2092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 1.3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 119.01 мг | 500 мг | 23.8% | 4.6% | 420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 2.2% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 0.6% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.938 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.1% | 13615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 2.3% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.9 мг | 90 мг | 6.6% | 1.3% | 1525 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.926 мкг | 10 мкг | 19.3% | 3.7% | 519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 1.3% | 1500 г |
| Витамин Н, биотин | 7.344 мкг | 50 мкг | 14.7% | 2.8% | 681 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 0.8% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6984 мг | 20 мг | 3.5% | 0.7% | 2864 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.34 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.5% | 4076 г |
| Кальций, Ca | 40.98 мг | 1000 мг | 4.1% | 0.8% | 2440 г |
| Магний, Mg | 3.47 мг | 400 мг | 0.9% | 0.2% | 11527 г |
| Натрий, Na | 19.72 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.3% | 6592 г |
| Сера, S | 27.93 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.5% | 3580 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 2.3% | 840 г |
| Хлор, Cl | 19.15 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 1.1% | 1737 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.6% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 3.016 мкг | 10 мкг | 30.2% | 5.8% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Медь, Cu | 22.46 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.4% | 4452 г |
| Молибден, Mo | 1.574 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.4% | 4447 г |
| Селен, Se | 8.066 мкг | 55 мкг | 14.7% | 2.8% | 682 г |
| Фтор, F | 1.97 мкг | 4000 мкг | 203046 г | ||
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.3% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.5136 мг | 12 мг | 4.3% | 0.8% | 2336 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 317.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 34.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.896 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.867 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.465 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.212 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 5.597 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 15.565 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.808 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.09 г | min 16.8 г | 101.7% | 19.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 1.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.635 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.696 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонный курд составляет 517,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».