Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с краб.пал.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с краб.пал.

Крабовые пал.VICI 120 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Огурцы свежие 150 г
Молодая Кукуруза [Бондюэль] 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с краб.пал.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.2% 1407 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 11.8% 622 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.8% 2607 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.5% 2956 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 2.9% 2571 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 2.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 78.444 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.8% 1513 г
Витамин В4, холин 66.62 мг 500 мг 13.3% 9.7% 751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 4.5% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 9.778 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4091 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 6% 1215 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 3.6% 2045 г
Витамин D3, холекальциферол 0.489 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.007 мг 15 мг 20% 14.6% 499 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0605 мг 20 мг 0.3% 0.2% 33058 г
Ниацин 0.009 мг ~
Бетаин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.52 мг 2500 мг 1.3% 1% 7931 г
Кальций, Ca 14.17 мг 1000 мг 1.4% 1% 7057 г
Магний, Mg 3.43 мг 400 мг 0.9% 0.7% 11662 г
Натрий, Na 74.59 мг 1300 мг 5.7% 4.2% 1743 г
Сера, S 27.96 мг 1000 мг 2.8% 2% 3577 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 4% 1852 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 1.5% 5042 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Медь, Cu 2.89 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 34602 г
Селен, Se 6.844 мкг 55 мкг 12.4% 9.1% 804 г
Фтор, F 1.07 мкг 4000 мкг 373832 г
Цинк, Zn 0.2333 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5144 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.087 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 60.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.937 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.417 г min 16.8 г 14.4% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.351 г от 11.2 до 20.6 г 38.8% 28.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.897 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с краб.пал. составляет 136,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».