| Руккола | 50 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Сельдерей | 60 г |
| Огурец парниковый | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Уксус винный 3% | 2 г |
| Сок томатный | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.4 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9678 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 8% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 6.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 25.9% | 2222 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 23.6% | 2416 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.2 мкг | 900 мкг | 14.9% | 85.6% | 671 г |
| бета Каротин | 0.863 мг | 5 мг | 17.3% | 99.4% | 579 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 290.394 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 13.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 13.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 3.29 мг | 500 мг | 0.7% | 4% | 15198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 22.4% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 35.1% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.243 мкг | 400 мкг | 3.8% | 21.8% | 2624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.26 мг | 90 мг | 31.4% | 180.5% | 318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 14.4% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.9% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 71.8% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4205 мг | 20 мг | 2.1% | 12.1% | 4756 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.4 мг | 2500 мг | 10.2% | 58.6% | 979 г |
| Кальций, Ca | 27.78 мг | 1000 мг | 2.8% | 16.1% | 3600 г |
| Кремний, Si | 11.247 мг | 30 мг | 37.5% | 215.5% | 267 г |
| Магний, Mg | 18.58 мг | 400 мг | 4.6% | 26.4% | 2153 г |
| Натрий, Na | 31.24 мг | 1300 мг | 2.4% | 13.8% | 4161 г |
| Сера, S | 10.35 мг | 1000 мг | 1% | 5.7% | 9662 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 26.4% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 18.11 мг | 2300 мг | 0.8% | 4.6% | 12700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 24.7% | 2320 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 3.4% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 26.4% | 2160 г |
| Литий, Li | 6.489 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 17.8% | 3279 г |
| Медь, Cu | 80.77 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 46.6% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 1.054 мкг | 70 мкг | 1.5% | 8.6% | 6641 г |
| Никель, Ni | 1.701 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.9% | 18581 г |
| Стронций, Sr | 6.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.08 мкг | 4000 мкг | 370370 г | ||
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 10.3% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.1159 мг | 12 мг | 1% | 5.7% | 10354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Смуззи-салат: томатный сок, огурец, сельдерей, руккола, перец рамиро составляет 17,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».