| Грецкий орех | 234 г |
| Яйцо куриное | 67 г |
| Корица, молотая | 7 г |
| Сахарозаменитель | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 494.8 ккал | 1684 ккал | 29.4% | 5.9% | 340 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 3.7% | 547 г |
| Жиры | 44.8 г | 56 г | 80% | 16.2% | 125 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 0.8% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 5.5% | 370 г |
| Вода | 25.8 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 8810 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 1.3% | 1554 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 10204 г |
| бета Криптоксантин | 2.696 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.313 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.639 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.287 мг | 1.5 мг | 19.1% | 3.9% | 523 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 1.9% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 77.81 мг | 500 мг | 15.6% | 3.2% | 643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 3.4% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.59 мг | 2 мг | 29.5% | 6% | 339 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.31 мкг | 400 мкг | 13.8% | 2.8% | 723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 0.7% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 0.9% | 2179 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 0.9% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.985 мг | 15 мг | 13.2% | 2.7% | 756 г |
| гамма Токоферол | 0.218 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.856 мкг | 50 мкг | 11.7% | 2.4% | 854 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1007 мг | 20 мг | 20.5% | 4.1% | 488 г |
| Ниацин | 0.876 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.1 мг | 2500 мг | 14.7% | 3% | 679 г |
| Кальций, Ca | 94.1 мг | 1000 мг | 9.4% | 1.9% | 1063 г |
| Кремний, Si | 41.91 мг | 30 мг | 139.7% | 28.2% | 72 г |
| Магний, Mg | 87.47 мг | 400 мг | 21.9% | 4.4% | 457 г |
| Натрий, Na | 31.9 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.5% | 4075 г |
| Сера, S | 105.88 мг | 1000 мг | 10.6% | 2.1% | 944 г |
| Фосфор, P | 271.6 мг | 800 мг | 34% | 6.9% | 295 г |
| Хлор, Cl | 48.66 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.4% | 4727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.071 мг | 18 мг | 11.5% | 2.3% | 869 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 0.8% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 7.099 мкг | 10 мкг | 71% | 14.3% | 141 г |
| Литий, Li | 1.956 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6979 мг | 2 мг | 84.9% | 17.2% | 118 г |
| Медь, Cu | 391.8 мкг | 1000 мкг | 39.2% | 7.9% | 255 г |
| Молибден, Mo | 3.945 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.1% | 1774 г |
| Никель, Ni | 132.716 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.627 мкг | 55 мкг | 17.5% | 3.5% | 571 г |
| Стронций, Sr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 489.48 мкг | 4000 мкг | 12.2% | 2.5% | 817 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.5% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 2.0554 мг | 12 мг | 17.1% | 3.5% | 584 г |
| Цирконий, Zr | 4.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.761 г | ~ | |||
| Валин | 0.836 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.444 г | ~ | |||
| Треонин | 0.537 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.671 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.787 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.585 г | ~ | |||
| Серин | 0.686 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5 г | от 0.9 до 3.7 г | 135.1% | 27.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 23.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 140.5% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.543 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.486 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.267 г | min 16.8 г | 67.1% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.507 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.776 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.676 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 28.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 138.2% | 27.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 23.481 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 4.972 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ САХАРА составляет 494,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».